据入出库单自动核算库存，盘盈盘亏有据可依。蔬果生鲜食材的**仓配，和标品有显著区别。蔬果生鲜食材在配送之前，必定要经过一个称重分拣环节，将非标准的商品，按照订货要求进行分拣打包。例如：客户订货要求20斤白菜，分拣人员需要从仓库的白菜中，找出大约20斤的白菜过秤，后秤出来的实际重量有可能是20.1斤。假设仓库提供100种生鲜，每天有100个客户订货，平均每个客户选择20种，每种提供3种规格供客户选择，当天仓库就需要进行6000个生鲜规格的分拣秤重。并且，这6000个商品规格实际秤重之后，跟客户订单要求的重量绝大多数不一致。如果不应用分拣任务指派、分拣秤重、商品打标、数据自动同步的系统，分拣工作一定是生鲜仓配中耗时耗力的环节，并且造成的损耗也难以界定。悦厚生鲜配送系统，匹配生鲜食材的特殊分拣要求，历时3年在数十个城市的生鲜配送仓库应用，显著提升生鲜配送的经营效率，工厂食堂承包，降低经营成本。2）按路线快速指派配送司机灵活创建配送路线，快速指派配送任务；司机随时随地通过手机接收配送任务；司机通过手机配送任务中的商品清单，核对商品是否完整；司机行驶状态在后台监控屏实时显示，并记录存档。3）订单处理快90%以上无需任何纸质；客户订单、采购单、入库单、分拣单、配送单、对账单，全流程系统自动推送，大家开心工作，不再整天扯皮推诿。4）客户分级定价、定品，多样化的**不同级别客户，同品不同价；面向C端消费者的2C农业模式，本文跟大家讨论下与C端相呼应的B端食材，模式理论框架是怎样的。一、背景概述上一文直接介绍了，直接面向C端消费者的2C农业模式，与C端相呼应的则是B端的食材配送（团餐）。B端食材配送的通用特点就是量级适中、品类多、品质要求低、区域性质强，同时纸质即可操作但差异化水平低。而部分团餐则需要别的食品安全、稳定的货源和密切的客户关系，可发展壮大为区域性的。因此本次所述的食配还需要把****、**食堂、学校食堂等团餐除外。B端食材配送行业，江干区食堂承包，目前也纯粹是电商模式，包括美菜，使用小程序构建的县域内B端食材配送电商等，仅能实现线上差异化下单、配送到户、商品及价格管理、营销活动管理、称重容错、供应商录入等。至于品控、降损、采购寻源、加工监控等几乎无法线上完成，这些降本增效的工作均需要物联网的支持。因此需要物联网技术的上市企业来捣局/*局，否则还是原有的区域性小程序电商模式，触点仅涉及销地的一级批发市场。同时引入产地**和销地**（产地：销地为1：n），以**结对模式做供应商寻源，并配合以贸易侧农产品追溯，提高附加增值服务，并能作为县域供应商的衡量条件之一。以此也确保物联网上市企业自身的产品销售，涵盖生产侧、加工侧及贸易侧。当然上市物联网企业所在的销地**，将是一个不错的突*口。二、模式具体的模式如下，是个简图。核心理论与之前其他模式保持一致，农业的出路是**主导+贸易，否则食配行业还是现在的散点分布，无法聚焦。在本模式中，上市物联网企业，将为产地的贸易商、物流个体户、销地贸易商、配送企业/互联网线上配送平台，食堂承包商，、消费者（用户），并包含产地**和销地**，由上市物联网企业同时给予技术支持。需要注意的是此模式起点不再是农业生产主体，而是产地的贸易商。于是一些团餐食材配送公司在做配送的同时，又引入了“新零售”的模式，希望能把企业员工的这一块需求挖掘出来。于是有些同行在客户饭堂中开设零售店，甚至是无人零售店；有些开设企业内部生鲜订购平台，吸引员工上单。乍一听来，确实也是个思路，充分利用资源嘛，做一个企业的饭堂生意，同时还能把员工的家庭需求也顺便做了，实在是一举两得。只是军师在想，饭堂的食材与家庭的食材还是有分别的，采购体系应该有所不同；另外一个是B端一个是C端，配送体系也有差别；而且现在也有很多**的公司在操作这一块，别人专门都很难做得好，你顺便就可以完成，感觉有点想当然了。模式三：团餐食材配送+自种自养现在做团餐食材配送的公司，在洽谈业务或进行招标的时候，往往会遇到客户提出的“基地直供”的问题，如果你不符合要求，连进门的机会都没有。于是有些同行就意识到，如果自己又种又养又送，不就可以做成了一个产业链的闭环了吗？这可是一举多得的好生意，一可以满足客户的基本要求获取更多订单，公司食堂承包，二可以去掉中间环节赚得更多，三可以自己能够控制源头，确保产品的安全；四可以让自己的规模做得更大更有想象力。于是我们可以看到，有不少的同行已经开始布局上游的供应链了。只是军师在想，团餐食材的品种多而牛毛，少则数十家，多则数百个，你又能种多少养多少呢？而且食材配送本身一个重资金的行当，种养也是一样，只有更重。另外表面上看这是一个上下游的产业链，实则上差异非常之大，各有各的**，如果说问题，一百个有九十九个你解决不了。江干区食堂承包-多麦餐饮-工厂食堂承包由杭州多麦餐饮管理有限公司提供。杭州多麦餐饮管理有限公司有实力，信誉好，在浙江杭州的宾馆、餐饮等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进多麦餐饮和您携手步入辉煌，共创美好未来！)