羽衣甘蓝据说i初ta火起来并不是因为好吃，而是把ta放在自助沙拉台边上当装饰，现如今国内还有不少地方把羽衣甘蓝种在花坛里用作观赏。▌口感：叶片厚而结实，味道较青涩，偶尔略带苦味。▌吃法：羽衣甘蓝叶片比较大，做蔬菜沙拉时i好耐心切细。如果家中有烤箱，可以在菜叶上撒点橄榄油和盐烤成脆片去除涩味，便成为了健康的小零食啦。什么是轻食?轻食是包含“低热量，清淡的食物”以及“少食多餐”这两层含义。其实轻食一开始指的是分量少而容易吃饱的食物，后来被人们逐渐的演化，变成了现如今的低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高纤维和营养的食物，三明治，以低热量的食材，取代大鱼大肉。简单来说轻食是可以保证人每日健康所需的，除了必要的***和碳水化合物之外，轻食当中还含有蛋白质，它可以让人产生饱腹感，所以对于少食而非节食的健康观念有着非常大的帮助。轻食不仅是美食，更是一种健康向上的生活态度。轻食的由来轻食起源于17世纪欧洲英国贵i族的下午茶，当时英国贵i族的晚餐一般时间都很晚，所以下午的时候一些女贵i族就安排厨师制作一些小点心就着红茶食用，可以安抚饥饿的胃，顺便还可以和闺蜜们聊聊天。动物类食材许多人认为轻食就是纯素食，其实不然，轻食并不排斥肉类，但是对肉类的要求还是比较高的。除了的牛肉外，其他红肉基本都不会出现在轻食中。三文鱼三文鱼含有蛋白且低卡路里，长时间食用能有效地预防诸如糖i尿病等慢性**的发生，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。▌口感：鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑。▌吃法：既可直接生食，又能烹制菜肴。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。三文鱼是轻食首i选的肉类食材。海虾海虾是可以为大脑提供营养的美味轻食食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。也含大量的***B12，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。需要注意的是：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用。▌口感：鲜美甘甜，嫩滑爽口。▌吃法：无论蒸、煮、炒、煎，海虾都能体现自身的鲜美味道，在轻食中常常将其剥皮做熟，拌做海鲜沙拉。三明治-苏州森系餐饮管理(在线咨询)由苏州森系餐饮管理有限公司提供。苏州森系餐饮管理有限公司为客户提供“咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、”等业务，公司拥有“苏州森系餐饮”等品牌，专注于宾馆、餐饮等行业。欢迎来电垂询，联系人：孙久亮。)