随着茶叶加工技术日趋绿色、环保、节能，利用煤炭、柴禾等传统能源的茶叶加热方式已经无法满足茶叶工程标准化、清洁化的要求。为此，学者们借鉴在粮食、果蔬、等其他农产品广泛应用的远红外加热方式，探索其在茶叶加工关键环节的应用效果。近年来，远红外加热技术在茶叶及其制品加工中得到了一定的应用，也越来越受到茶叶研究者的青睐，逐渐成为茶叶加工及其品质调控的研究热点。远红外辐射加热技术优势明显，运用该技术进行灭酶和干燥具有可选择性加热（辐射能被加热物体大量吸收）、加热速率快、能量利用及生产营养价值高的产品等特点2.若能充分发挥远红外加热技术在茶叶加工中的效能，对于推动我国茶叶加工装备技术升级有重要作用。因此，主要综述了远红外辐射技术在国内外的研究概况，包括在茶叶加温萎凋、杀青、干燥等工艺上的应用，以及茶叶远红外杀青机、远红外烘干机的设计研究现状，旨在推动远红外加热技术在茶叶加工中得到更好的应用和发展。根据美国材料检测协会的分类**定，远红外线（FarInfrared，简称FIR）波长为25-1000μm。远红外加热技术是利用辐射能进行加热的过程。其加热原理是：远红外辐射材料对其它能量的有效转换，同时远红外线被加热物质吸收而达到杀青干燥等目的。因物质分子中的电子本身处于一定的能级，受到辐射能的激发会产生能级跃迁等复杂的运动；当远红外辐射波长与物质吸收波长一致配）时，该物质会大量吸收远红外线，产生类似“共振”的强烈振动和旋转，并扩大了以平衡位置为中心的各种运动的振幅，使物体内能增加，其宏观反映就是物体温度的升高；而周围的空气由于吸收波长与远红外辐射波长不匹配，所以不吸收或透过红外线。换言之，远红外加热技术与对流和传导方式相比，不需对中间介质进行加热，因此远红外技术具有热、加热质量好、节约能源等优点。由于该技术优势明显，其应用和推广将成为未来茶叶加热技术的发展趋势。红外辐射传热装置是依靠加热板的热辐射能进行灭酶和干燥物料的过程。这类装置的关键是选择辐射能强的加热板和茶叶容易吸收的波长，使其分子振动波长与远红外光谱的波长相匹配，因此必须根据加热物料的特性来选择适合的辐射元件。过去一般用3μm以下的近红外波段加热，而目前应用较多的是远红外陶瓷加热板。红外辐射传递机制依赖物料的含水量，通常只能穿透含水物料表层。在辐射加热过程中，制品的反射和吸收的能力随着含水量的减少而降低。因此，矿用井筒热风机组代理商，远红外加热适用于薄层物料加热，而对于厚层物料采用短波加热效果更好；但是由于短波加热温度高，容易在农产品干燥过程中造成变色和质量下降，所以近年来多集中于中远红外区域研究农产品的加热。电热风炉也称电加热热风炉、电热热风炉，它是以电力为能源并将其转化成为热能，从而经过热风炉转换，向外输出具有一定热能的蒸汽、高温水或有机热载体的热风炉设备。电热风炉本体主要由电热风炉钢制壳体、电脑控制系统、低压电气系统、电加热管、进出水管及检测仪表等组成。电热风炉与传统的煤炭热风炉相比，具有很多的优势：1、环保、卫生，不会出现家里煤烟到处乱串的现象，矿用井筒热风机组，也不会有煤渣黑色的物质弄得到处都是。2、省力。不用每天早起升火、掏热风炉、运煤渣，只要插上电源就OK，矿用井筒热风机组定制，如果想省电的话，矿用井筒热风机组合作，可以将晚上的温度调低一些。3、安全。传统热风炉为了保证室温，特别是北方地区，在睡前一定会将热风炉用煤压的满满的，所以经常会有煤烟的现象发生，而电热风炉不用担心这个，具有漏电保护、缺水保护、接地保护、蒸汽超压保护、过流保护、电源保护等，热风炉自动保护，防垢等功能。4、电热风炉可以设置温度，精准度高。想要多高温度，都可以设置。5、可以采暖洗浴两用，在采暖的同时还可以提供生活所需热水，方便会快捷。6、空间占用小，安装方便，操作也比较简单。矿用井筒热风机组-无锡虹业自动化-矿用井筒热风机组定制由无锡虹业自动化工程有限公司提供。无锡虹业自动化工程有限公司有实力，信誉好，在江苏无锡的行业专用设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进无锡虹业自动化工程和您携手步入辉煌，共创美好未来！)