随着人们生活水平的不断提高，对于商用烧烤炉的需求也是逐渐增加，下面为大家介绍一下如何选择商用烧烤炉？1、可以选择无辐射的烧烤炉电磁炉等，对**伤害较少。2、选择节能环保的，馕坑烧烤炉子**，无烟烧烤炉，净化油烟系统，商用烧烤设备。3、功率要适合店铺的额定功率。4、商用韩式烧烤炉要选择清洗方便的，容易清洁的。5、用于餐厅的话，要懂得操作，选择操作简单明了的烧烤炉。6、烧烤炉一定是防电防烫设计合理的，馕坑烧烤炉子哪家好，这样对于顾客在使用的时候可以放心馕坑烧烤炉子使用烧烤炉前的注意事项：1.使用前要先在水盆里加适量的水（约三分之一），烤肉时间较长时应及时检查水量是否还有。2.炭盆放炭量应为5厘米的机制木炭6块左右（炭盆内一般或三分之二左右）。碳不要放得过多，炭要烧红后上桌。3.烤肉时不要往烤盘上刷油，油太多烟就大。4.刚开始烤肉时可将风门打开，和田地区馕坑烧烤炉子，打开风机此时风机处于既吸烟又吹炭火的作用，待肉烤的差不多时由于烤盘温度已经很高了，此时就应关掉风门，风机不关此时炉子只吸烟不吹火。5.肉全烤好后用一片生菜叶垫底将肉放在烤盘边缘，此时应关掉风机，如果客人允许可将炭盆撤掉以免长时间干烧降低烤盘使用寿命。6.在装修时注意实在每台炉子的上方加装一个小换气扇。7.每天使用烧烤炉后应及时清理烤炉。尤其是在高温度的夏季。烧烤炉可以采取以下办法散热。一、省钱的办法：空气流体力学使用壳外形，制造出对流空气，这是低本钱的加强散热方法。二、常见的办法：用铝散热鳍片做为外壳的一部分来添加散热面积。三、广泛的办法：电扇壳内部用长命电扇加强散热，造价低，作用好。四、技术的办法：可以在烧烤炉的外壳填充导热材料，添加塑料外壳导热、散热才能。馕坑烧烤炉子**-炽焰(在线咨询)-和田地区馕坑烧烤炉子由博兴县曹王镇炽焰厨房设备厂提供。博兴县曹王镇炽焰厨房设备厂是山东滨州,机械加工的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在炽焰**携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创炽焰更加美好的未来。)