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胡辣汤制法:原料:猪骨头5干克,面粉1500克,鲜姜末、大葱、去皮花生米各100克,粉条500克,海带丝200克,油炸豆皮、鸡蛋皮丝各150克,**250克,黑胡椒粉15克,五香粉8克,盐、鸡精各20克,芝麻油150克。制作分为原料加工、洗面筋、制汤三道工序。1、原料加工。把猪骨头洗净后,斩成大块,加入清水15干克,大火烧开,小火炖至汤香肉烂捞出。大骨头拆出,肉切成丁(俗称拆骨肉);葱、姜切成末;**洗净切成约2厘米长的段。2、洗面筋。次数用完APIKEY超过次数限制添入适量的清水,熬出牛肉的鲜香味,一分钟后,倒入花生和黄花菜,面筋和木耳,大火煮5分钟,再放入粉条,继续煮两分钟。加入盐3克,味精1克,胡椒粉3克,太和板面培训哪里好,胡辣汤料5克(超市或调料店里都有卖的),加入老抽2克上底色,搅拌化开。勾入适量的水淀粉,(也可以用面筋水)水淀粉可以分次加入,使汤汁更加浓郁粘稠,30秒以后,淋入少许芝麻油增香,就可以关火起锅装入汤盆中。***后撒上少许葱花点缀,这道营养美味的胡辣汤就做好了,汤色靓丽、汤汁粘稠,非常鲜香,学会了就在家试试吧。次数用完APIKEY超过次数限制胡辣汤主料:五花肉,卢氏红薯粉条,花生米,木耳,豆皮,红薯淀粉,海带,香菜辅料:盐,葱,姜,蒜,料酒,安徽板面培训哪里好,八角,香叶,鸡精,桂皮,高汤,酱油,食用油,香油,醋,干红辣椒,胡椒粉胡辣汤五花肉洗净,锅中加2碗净水,放入一勺料酒,几滴酱油,一勺盐,一个香叶,一个八角,两个桂皮,大火烧开煮半个小时,牛肉板面培训哪里好,转小火焖20分钟捞出,驻马店板面培训哪里好,晾凉,切成片,再切成丁,放入碗中备用胡辣汤红薯粉条放入碗中浸泡10分钟,花生米放入碗中浸泡30分钟,海带浸泡30分钟,重复刷洗次数用完APIKEY超过次数限制驻马店板面培训哪里好-京味培训包学会-牛肉板面培训哪里好由商丘市京味餐饮服务有限公司提供。商丘市京味餐饮服务有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支技术过硬的员工**,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。京味——您可信赖的朋友,公司地址:商丘市梁园区平原路与团结路交叉口东200米路北16号,联系人:程经理。同时本公司还是从事河南煎包培训,商丘胡辣汤培训,板面培训的厂家,欢迎来电咨询。)
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