4、制冷保温设备为了原料的冷藏，经常要采用冷柜，以4门，6门更为普遍。假如需要量更大一些，则要采用冷库，冷库制冷实际效果是的，存储时间长、性价比高，**霉菌，延长货架期；有制冷设备，相对的，也就会有保高溫设备，为了能保持饭品类的溫度，保温售饭台、保温桶也是不可缺少的。5、炊事机械设备这里主要用到的是一些小型的机械类设备，比较常用的产品有切片机，搅拌机，和面机，压面机，豆浆机等产品，这些机械品牌种类很多，功能有多有少，价格不一，厨具工程公司，一般是要根据饭堂的档次需要来配备的。6、洗涤消毒设备无论是学校饭堂还是学校外餐馆。主要通用厨房设备有不锈钢工作台、保鲜平台冰箱、单层空调柜、不锈钢星形盆、四门高层保鲜冰箱、四层货架、不锈钢橱柜等。餐饮准备和销售区:这个区域是连接厨房和餐厅的工作区。餐厅可根据需要设置餐室、销售室和开放式摊位，直接为顾**务。餐具去污区:洗碗消毒室负责收集残余物、洗碗、消毒、转移和归还餐具，位于餐厅附近。主要设备有不锈钢星形盆、单层工作台、不锈钢橱柜、带背脏餐桌、带背洗碗桌、消毒柜、热水器和餐车。大型商用厨房可配备洗碗机和餐具仓库，用于宴会。商业厨房的设计必须从企业餐饮的**和类型入手。厨房功能区的划分将直接影响厨房操作流程的流畅，也将影响操作效率，这是不可忽视的。深圳博凯节能厨具有限公司，公司拥有2000余平米**生产车间，可为不同中小企业单位提供：厨房设备，厨具批发，不锈钢水槽，不锈钢洗手池，消毒池，不锈钢装饰工程，不锈钢商用厨房设备，饭店厨房设备，酒店厨房设备，不锈钢道路设施，不锈钢环保设备等服务及产品。塑料制品一年一换。塑料制品轻便不易*碎，在餐桌上随处可见。但它们一旦超期服役，极有可能变脆、老化，**的小分子容易析出，成为诱发的**分子。如果您发现塑料餐具有划损，原本光滑的表面变得粗糙，或是有刺鼻的“塑料味”，那么即便使用不到一年，也应及时更换。金属制品涂层有损就要换。很多人觉得金属制品安全，可以终身使用，其实不然。以为常见的铁锅为例，铁锅表面保护其不锈“食油层”一旦脱落，锅中的锈易引起恶心呕吐、腹泻、食欲不佳等。佛山厨具工程公司价格合理-**厨房设备由佛山市**厨房设备工程有限公司提供。佛山市**厨房设备工程有限公司在其它这一领域倾注了诸多的热忱和热情，**厨房设备一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：魏总。)