牛肉面的做法需要准备的材料牛肉面的做法需要准备的材料：牛肉、糖、酒、姜、蒜、葱、干辣椒、辣豆瓣酱、花椒、八角2-3颗、红油、盐、老抽、味精、高汤、青江菜、葱花少许、面条。制作方法：1、将牛肉切成块，放入高温水中杀菌;2、挖两大勺沙糖、三大勺油放进牛肉里，中火均匀翻炒，加上豆瓣酱和红油一起炒;3、这时候牛肉可以放进炖锅中，再加入高汤、盐、老抽、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、葱段、烧开后转入小火再炖上两个小时，之后加入味精调拌‘4、另锅的清水烧开后，别忘了加入小菜烫一会拿出来，再加入面条抖散后放进锅中煮熟，这时候就可以将面条捞起来放进碗里，放上烧好的牛肉，淋上肉汤，放上青菜和葱花，这碗牛肉面的做法就大功告成了。襄阳正宗牛肉面培训，襄阳牛杂面学校历经传承与发展襄阳牛肉面培训，襄阳牛杂面培训，好吃的牛肉面培训，选择樊城区张湾交通路面馆，张湾交通路是一家深受襄阳人喜爱的牛肉面馆。襄阳牛肉面，其历史源远流长，牛肉面培训学校，饱含中华饮食文化精粹。历代襄阳人都继承和发展了祖先的技艺，使得襄阳牛肉面一直保持着她的独特风味。张湾交通路面馆作为襄阳牛肉面的，为了将襄阳牛肉面发扬光大，坚持襄阳牛肉面培训，襄阳牛杂面培训，培训襄阳牛肉面，襄阳正宗牛肉面培训，招牌牛肉面培训，襄阳牛肉面学校历经传承与发展，保持传统风味，让每位学员都能学到正宗的襄阳牛肉面技术。牛肉用葱段、生姜片、精盐、料酒腌1小时，沸水旺火上笼蒸烂，取出晾凉，改切成4厘米长，1厘米宽的条。三3、烧热，放入豆油，烧五成热，老襄阳牛肉面培训，放入牛肉条，炸干水分，捞出，控油。第四步4、锅内放豆油75克，烧热，放入花椒，炸糊后捞出，弃之。油稍凉一些，放入干红辣椒炸成紫黑色时，加入葱。对于襄阳牛肉面是襄阳人不可缺少的一部分，襄阳牛肉面的包容性也成为它的一大特色，而且襄阳牛肉面的口味鲜美醇厚浓香，可以给消费者的味蕾带来较好的享受，襄阳牛肉面也成为市场中的流行美食，襄阳人就是一天不吃牛肉面心里慌，加盟襄阳牛肉面是有优势的。襄阳正宗牛肉面培训，襄阳牛杂面培训，襄阳豆腐面培训，自开业以来生意火爆，口味独特深受广大顾客的喜爱，多年来已教余名学徒并成功开店。张湾交通路面馆专人驻店-好吃的牛肉面培训-老襄阳牛肉面培训由樊城区刘贝面馆提供。樊城区刘贝面馆是湖北襄樊,食品饮料代理的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在张湾交通路面馆**携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创张湾交通路面馆更加美好的未来。)