企业视频展播，请点击播放视频作者：商丘五福正食品有限公司干货：用大米粉做米圈，外脆里软大米粉怎么做好吃？除了做米发糕，还有很多可以做的美食，今天一起来看看炸米圈是怎么做的吧！用料：米粉300g，酵母3g，奶粉1勺，糖20g，黑芝麻5g，油适量，水200g。做法：将酵母倒入清水中搅拌均匀，静置一会儿，等酵母和水融为一体。米粉碗中倒入奶粉、糖和黑芝麻，搅拌均匀。将化开的酵母水倒入米粉碗中，揉成湿软的面团。盖上保鲜膜，把揉好的米团放置温暖的地方醒2小时。案板上抹一点油，取出醒发好的米团，揉匀后将其搓成长条，摘成小剂子。取一块米团，搓圆后按扁，用擀面杖擀成圆饼状，用模具在米饼中间按压一下，推荐膨化大米粉，抠出里面的芯子，做成一个甜甜圈的模样。锅内倒油，油温烧至6成热时，放入米饼炸制。炸到米饼底面发黄，且米饼变得蓬松，给米饼翻面，继续炸另外一面。直到两面都炸到焦黄酥脆，即可出锅。这道炸米圈就做好了，外酥里软。南昌的江西米粉，流连忘返各种江西米粉在南昌，每天早上排长队的必定是拌粉店。标配的青花瓷碗中，依次加入米粉、香油、酱醋、五香粉、胡椒粉、葱、蒜、新鲜辣椒、花生米、萝卜干，拌粉手法在于拌，挑上挑下不均匀的时候加点汤便大功告成。入夏前后有相应的当季凉拌粉做法，到深秋才渐渐，没赶上的还得盼着第二年天早早热起来。现在还有流行的啤酒鸭拌粉，香得口水涟涟。吃拌粉一定要就着瓦罐汤才算圆满，猪腰子汤、墨鱼猪肚汤、老鸭炖山茶菇汤、海带排骨汤、雪梨肉饼汤……每个小罐口包着锡纸，看上去其貌不扬，盛出来时用碟拖着，店家附送一声当心烫口，可谁又顾得上呢。配方用量粘米粉30克，低筋面粉20克，糖粉5克，黄油20克，清水20克制作方法和步骤1，准备齐所有原材料。2，黄油加热至融化，倒入小盆内，清水也倒入进来。3，用手动打蛋器搅拌至融合，微发白后，倒入糖粉搅拌均匀。4，倒入粘米粉和低筋面粉，翻拌至均匀无颗粒即可。5，散装膨化大米粉，揉好的面团放入揉面垫，用手搓成长条状，膨化大米粉，然后切成小块。6，将每一个小块都揉成小圆球状。7，再将圆球擀成面片，薄厚适中。8，膨化大米粉价格，将面片摆入不沾锅内，小火慢慢烘烙！9，待一面硬了，就翻面继续烘烙。10，翻面3-5次，烘烙成这样的微**就可以了。11，大米脆片冷却以后，就可以吃了膨化大米粉价格-膨化大米粉-五福正**粉原料由商丘五福正食品有限公司提供。商丘五福正食品有限公司是从事“五谷熟化粉,**粉,谷物早餐,米浆粉等”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：江经理。)