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胡辣汤制法:原料:猪骨头5干克,面粉1500克,鲜姜末、大葱、去皮花生米各100克,粉条500克,海带丝200克,油炸豆皮、鸡蛋皮丝各150克,板面培训班价格,**250克,黑胡椒粉15克,五香粉8克,盐、鸡精各20克,芝麻油150克。制作分为原料加工、洗面筋、制汤三道工序。1、原料加工。把猪骨头洗净后,斩成大块,加入清水15干克,大火烧开,小火炖至汤香肉烂捞出。大骨头拆出,肉切成丁(俗称拆骨肉);葱、姜切成末;**洗净切成约2厘米长的段。2、洗面筋。次数用完APIKEY超过次数限制[配料]2片干香,2根火腿肠,1根胡萝卜,2根芫荽,1把木耳,2个鸡蛋[辅料]1勺陈醋,半勺老抽,**板面培训班价格,1勺胡椒,1勺盐,少许鸡精,1勺淀粉,食用油,磨香油和辣椒油[具体做法]?1.首先,将准备好的材料切成细丝,以备后用。2.调味汁:将1勺老醋、半勺老抽、1勺胡椒、1勺盐和1点鸡精混合均匀备用。加入1汤匙淀粉和半碗清水,制成淀粉水备用。3.将油放入锅中加热,倒入蔬菜丝,正宗板面培训班价格,翻炒均匀。根据家人的胃口,加点水。用大火烧开,转到小火上煮5分钟,特色板面培训班价格,然后将蔬菜彻底煮熟。倒入淀粉水,搅拌均匀。煮至浓稠。重新加入饮用水2500ml,下入焯好的鸡腿骨,加入切好的葱花和姜片,大火煮开后转中小火炖煮1个小时。胡辣汤3、将泡发好的香菇切片、黄花切成段,放入料理盆中备用。胡辣汤4、将泡发好的海带多次揉搓清洗干净后切成丝备用。胡辣汤5、泡发好的花生米切成花生碎备用。胡辣汤6、鸡汤炖好之后取一个空碗倒入胡辣粉料用300ml饮用水冲开搅散后倒入锅中,一边倒一边搅拌,搅拌均匀后加入切好的香菇片、黄花段和海带丝。次数用完APIKEY超过次数限制特色板面培训班价格-板面培训班价格-京味餐饮培训值得信赖由商丘市京味餐饮服务有限公司提供。商丘市京味餐饮服务有限公司位于商丘市梁园区平原路与团结路交叉口东200米路北16号。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前京味在食品饮料项目合作中享有良好的声誉。京味取得商盟认证,我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。京味全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。同时本公司还是从事河南煎包培训,商丘胡辣汤培训,板面培训的厂家,欢迎来电咨询。)
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