餐饮创业门槛低，但过了门槛是堵墙。餐饮创业是很多人的梦想，但殊不知进入的人都会感受到做餐饮的经营门槛其实非常高：**预算、店面选择、产品**、技术优劣、经营规划等等！开店前必做功课：根据**能力和产品**选择切入1、大部分创业者在决定选择餐饮行业时都会很快地想到：饮料店、小吃店，或是卤菜店、早餐店等等。然而，此时更重要的，就是定出自己想要经营品类和所在商圈消费人群的消费习惯是否对等，毕竟我们的产品线是需要合适的消费者消费才能带来创业的利润！因此，创业必须先确定开店的消费人群及相适应的产品切入，2、“大方向”确定后，再来思考两个细节A、加盟or自营？根据资金状况决定对于经济状况一般的创业者，加盟连锁餐饮品牌是较为常见的选择。例如早餐店品牌，十三丰等，此类加盟连锁店，因为已有品牌度与相关营运的规划，准入门槛较低，且易于。简单负责开店成功经验！降低创业风险！自带仙气的十三丰，招牌竟然是道生烫牛肉面！这很简单。当你太累了甚至不想考虑晚餐时，这就是你的原因。我在十三丰生烫牛肉面或经过长时间的换班后听说过很多厨师，他们回家后制作生烫牛肉面。这是一大碗舒适的食物，简单快速的准备。这是一个两层楼的美食天堂，生烫牛肉面加盟店里面摆满了各种各样的面食，配料，你甚至可以一边吃生烫牛肉面一边拿起新鲜的面食小吃产品。我可以在那里度过一整天，只是吃着它！我找到了一个带有烹饪书的区域，这是我的阅读。然后我发现了一个子，上面写着“所有食谱五折的折扣。”你在开玩笑吗？我只是中了大奖！好吧，除了我的行李箱里有零空间的事实。这并没有阻止我！当我吞食一些甜点时，我翻阅了生烫牛肉面加盟店的一堆食谱。那是我的多任务处理。我跋涉回酒店，手里拿着几本厚重的食谱。一个是十三丰的中式厨房，它有正宗的食谱。当我翻阅这些页面时，我想要尝试的个食谱是十三丰的生烫牛肉面，意思是面配大蒜和油。这是一个如此简单的食谱，但我喜欢大蒜和橄榄油是面的明星。口之后我被迷住了，现在当我感到懒惰并且不想精心准备一顿饭时，这是我的。这是一道经典的菜，由面，炒大蒜，橄榄油，碎红辣椒片和切碎的香菜制成。顶部可以撒上一点新鲜磨碎的帕玛森芝士。有时我会更换它，十三丰生烫招商加盟，并用一半的初榨橄榄油和半个黄油调味大蒜。黄油赋予它一些额外丰富的味道。在国内，生烫牛肉面制作也是一个严密保密的秘密，你不会在网上看到生烫牛肉面的食谱。根据我能够收集到的信息，我知道面条是用小麦粉制成的，并且通过加入来获得**和明显的质地。我也知道它们传统上是手拉的，这意味着面团的含水量高于你滚动和切割的面条。由于生烫牛肉面从小麦形成弹性链中的蛋白质中获得质地，我决定使用面包粉，其通常含有的蛋白质（高于多用途面粉）。我也知道学习如何像拉面那样手拉面条是一项技巧，掌握的时间比我要长得多，或者我的很多读者都有耐心，所以我决定制作一个可以卷起的烘干面团。用面食制作机切割。用2杯面粉，100毫升水和20克液体制作。一切都进入带面团钩的搅拌机，直到面团结合在一起。然后我把它组成两个正方形，包裹并冷藏一个，并推出另一个。我把它翻到了意大利面制作机的第5号，并用意大利面条附件将其切成小块，然后将面条煮沸了1.5分钟。这批产品有几个问题。面团有点发粘，所以即使在撒上面粉后，面条也会成对地粘在一起，必须用手分开。我也把它推得太薄了，当面条在拉面时，它们都湿透了。生烫牛肉面也缺乏我正在寻找的有光泽的**。在冰箱中放置过夜后，我拿了批的另一半并将其翻出来，这次只是设置它仍然粘在一起，但煮熟时面条的质地很好。对于这批，我使用了2杯面包粉，将水减少到半杯，并将增加到30容量。一旦我加入水混合物，我就知道这批产品会更好，因为面粉立即变成明亮的金**。这次让搅拌机运行10分钟，搅拌机碗里装满了金**的金块。我担心我没有加足够的水，但是用一只小手揉捏它就会变成一个球，让它在冰箱里过夜。第二天，我将面团切成两半，将其翻到＃3，并像以前一样用意大利面条附件切成薄片。这次面条没有粘在一起，我将煮沸时间缩短到一分多钟。面条非常结实（几乎太坚固），但是当我吃了生烫牛肉面上的所有浇头时，它们是的质地，并保持这种状态，直到后一滴汤消失。成功！十三丰-十三丰生烫招商加盟由肚子里有料（武汉）商贸有限公司提供。肚子里有料（武汉）商贸有限公司在食品饮料代理这一领域倾注了诸多的热忱和热情，十三丰一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：李总。)