卤味牛肉锅加盟牛的品种较多，毛色形状稍异。一般多为**，称为黄l牛。我国各地均有饲养；水牛毛色大多灰黑，大部分地区有饲养，以南方水稻产区为多。杀牛取肉洗净，鲜用为佳。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，因此味道鲜美，素有肉中骄子的美称，牛杂更是包含**所需要的微量元素以及氨基酸，常吃牛肉牛杂可以强身健体，增强机体免l疫力。“牛好牛”卤味牛肉锅创办于美丽的山城重庆，于2012年公司成立。本公司以“秘方传统卤制牛肉“”，无任何色素，添加剂。用来自山城特有气候、大山里的zhong草药，按配方和对牛肉的一些深加工的科学处理，金华火锅，让牛肉吃后无任何膻味、并且让客户吃后滋补、**，并且按照科学的测算方法，每人每餐牛肉的摄入量不超过半斤，每家店按二十种素菜和十五种调料，让顾客既选点牛肉各部位系列和素菜自助的半自助餐模式。“牛好牛”餐饮有限公司专注于**加盟为主，特色牛肉火锅加盟，拥有自己的管理团队80人，散养牛的养殖基地，还有自己的技术产品研发团队50人以上，和有着市场营销的zi深人员100人以上。我们可以做到**各地的口味标准化和量化，有着自己的后备人员培训学校，无需厨师化，简单易学好操作，可以让**各地的加盟商无后顾之忧，伸出你发财的双手，“牛好牛”餐饮有限公司给你一把打开宝藏的**，你我同行，让你改变人生，享受美好时光，做个轻松的老板！！牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近**需要，火锅连锁加盟，能提高机体抗病能力。**认为，火爆火锅加盟，牛肉有补中yi气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的**。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、久病及面黄目眩之人食用。1.牛肉洗净2.锅内加水烧开3.放牛肉焯一下4.准备好中cao药卤料5.锅内放少量油，放适量白糖炒至变红起泡6.倒进装有卤料并焯好水的卤牛肉罐中7.放适量的盐8.加适量的纯净水9.加适量bing油煮至牛肉变软用筷子能插动即着火并泡一晚10.牛肉取出切片即可11.用小葱、bing油、香油、蒜蓉制作调料小贴士1、卤好的牛肉放在卤汤内浸泡一晚，这样牛肉更入味。2、感l染性**的人慎食；黄l牛肉为发物，患疮疥、痘痧、瘙l痒者慎用。常熟市牛真牛餐饮管理(图)-火爆火锅加盟-金华火锅由常熟市牛真牛餐饮管理有限公司提供。常熟市牛真牛餐饮管理有限公司是从事“餐饮加盟”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：张勇。)