中秋月饼加工厂-沈阳中秋月饼-名菓日本糕点(查看)
青花瓷冰皮巧克力流心月饼:1、巧克力流心馅挤入裱花袋,冰箱冷冻。2、蝶豆花中加入80,小火煮开释放颜色。3、取65g冰皮粉放入料理盆中。4、冰皮粉中,加入煮开的蝶豆花水60g,将面粉搅拌至无干粉,包上保鲜膜冷却。5、取65g冰皮粉,加入60g沸水,将面粉搅拌至无干粉,包上保鲜膜冷却。6、冷却至室温后,带手套手揉至面团光滑。7、揉好的两个颜色面团,取25g蓝色面团和63g白色面团混合成浅蓝色面团,揉均匀。8、将三个面团摞在一起,整理成长条。9、将三色面团分切成10份,每份25g,巧克力内馅成10份,同样每份25g。绿豆沙月饼:一、将准备好的绿豆炮制两个小时。二、将泡好的绿豆放入高压锅煮制20分钟。三、将煮好的绿豆,用工具给它压碎,在放入锅中,沈阳中秋月饼,把水分炒干加白砂糖。三、将面粉放入盆中,加入转化糖、小苏打、色拉油,和成面团,醒制30分钟备用。四、将醒好的面团分成大小均匀的剂子,用手按扁做成月饼皮,把做好的莲蓉,放在月饼皮上包好后,放入模具里按压成型,做成月饼生坯子。五、将做好的月饼生坯子放入烤箱,温度控制在200度左右,中秋月饼厂家,烤20分钟即可。糯米粉45克、粘米粉35克、澄粉20克、牛奶180克、糖粉50克、色拉油15克、板栗(肉)500克、细白砂糖100克、麦芽糖50克、色拉油100克1、制作月饼馅1:新鲜板栗洗干净,熟熟,去壳2制作月饼馅2:去壳之后的板栗,用高压锅煮烂,中秋月饼多少钱,再乘热用料理机打碎;3作月饼馅3:热锅,干炒干打碎的栗子肉,没有水分,加入细白砂糖把糖炒融;4、制作月饼馅4:加入麦芽糖炒,中秋月饼加工厂,至融化,加入色拉油分三次加入炒,炒至不粘锅,且能成团;中秋月饼加工厂-沈阳中秋月饼-名菓日本糕点(查看)由河南省名菓食品有限公司提供。行路致远,砥砺前行。河南省名菓食品有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,与您一起飞跃,共同成功!同时本公司还是从事名菓食品,京都名菓,日本和菓子的厂家,欢迎来电咨询。)