户外烧烤的其他事项：1．带上烫l伤药还是必要的，云南白药比较好。2．既然是野外烧烤，服装上要符合野外的环境，穿着休闲些。建议不要穿皮鞋，也不要穿化纤衣物，蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。3．碳的话，需要是空心碳2大包、钢碳4大包，具体点火记得要用固体酒精，然后带些报纸，先用酒精磨在报纸上，然后点燃报纸把碳放在上面，开始用空心碳，点后用钢碳。4．找个合适的天气，风不要超过三级！汉食观烧烤培训课程：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等；2.项目技术详细批解；3.原材料的选择，采购，口味的变换、配比等；4.**老师手把手教学；5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧；6.原材料的选择，采购，成本、预算。优惠与支持：1．根据个人**能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。3．整体店面的**预算与**风险回避方法。4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。5．批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。汉食观培训优势：1，烧烤培训服务好，费用不高，还不乱收费；2，理论+实操，以实操为主，老师手把手教，学员自己动手制作；3，针对学员实情，制定适合的学习计划，并且传授完整的技术配方；4，烧烤培训学员开店指导，帮助没有开店经验的学员成功开店。汉食观所授项目内容包括各类特色粉面，早点小吃，白案包子馒头花卷，家常小炒，各类地方特色菜系，广式烧腊技术，烤鸭技术，传统烧烤技术，特色烧烤技术，油炸类小吃，铁板鱿鱼培训，铁板类小吃，烧烤类小吃，凉菜技术，西点技术，各地特色不同的卤水技术。汉食观小吃技术-铁板鱿鱼培训由武汉汉升餐饮管理服务有限公司提供。武汉汉升餐饮管理服务有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工**，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。汉食观饮食技术基地——您可信赖的朋友，公司地址：湖北省武汉市洪山区仁和路和平汽车产业园A座二楼，联系人：叶老师。)