麻辣毛豆，更是爽口到了ji致，又麻又辣又香，毛豆还特别入味，吃之前先把整条毛豆嗦一下汁，麻辣的味道溢满整个口腔，然后咬出毛豆，趁着味蕾上浓郁的刺激感觉，配合软糯的毛豆，真是怎么都吃不够！用料毛豆1斤、蒜5瓣、姜3片、大料1个、桂皮1块、花椒1把、味极鲜1勺、蚝油1勺、醋少许、干辣椒1把（依个人口味调整）、老干妈1勺（依个人口味调整）、盐1勺、糖1勺。步骤：1、毛豆洗净，加工混合菜价格，放在加盐、大料、桂皮的冷水锅中，倒水没过毛豆，浸泡半小时左右；2、冷水锅加热煮熟，放入少许食用油（这样煮出的毛豆的颜色比较鲜艳），我喜欢绵软的，所以煮时间会长一些；次数用完APIKEY超过次数限制毛豆炒牛肉食材：毛豆500g牛肉250g大蒜3粒红辣椒及泡椒各5个毛豆炒牛肉做法：毛豆去皮清洗干净备用，牛肉先片成片后，再改成大小均匀的长条，装入碗中加入酱油生粉，进行码味然后用加入食用油，保护肉质水分不流失。大蒜和辣椒改刀备用。热锅加入食用油，油温七成热下入码味好的牛肉，快速爆炒出锅，大约60秒钟。此时锅内余油继续炒毛豆，毛豆炒至六成熟，下入辣椒和牛肉翻炒均匀，并且调味蚝油，食用盐，翻炒均匀辣椒断生出锅装盘。次数用完APIKEY超过次数限制每到夏天就喜欢煮毛豆，***简单的美味，每周都要煮上一两次，下酒下饭菜，看电视的小零食，家人都爱吃，尤其孩子们特别喜欢，煮一盆一会儿就吃光。【五香毛豆】所需食材：毛豆荚1000g；盐适量；八角4个；花椒粒适量；rou桂1块；香叶2片；做法：1、买回来的毛豆挑选出好豆夹；2、用淡盐水浸泡10-20分钟，起到杀菌的左右；3、备好五香毛豆所用的调料；4、锅中加入适量的水，加入毛豆、所有的调料、加入盐大火烧开；5、转小火慢慢煮，慢慢入味；6、至毛豆煮熟就OK啦！7、捞出控净水分，美味小零食就准备好啦！次数用完APIKEY超过次数限制昆明加工混合菜价格畅销**由河南省绿佳食品有限公司提供。河南省绿佳食品有限公司为客户提供“速冻食品,速冻果蔬制品,果蔬罐头加工,销售。”等业务，公司拥有“绿佳”等品牌，专注于冷冻蔬菜等行业。欢迎来电垂询，联系人：范经理。同时本公司还是从事速冻玉米粒，河南玉米粒，甜玉米粒的厂家，欢迎来电咨询。)