【冷油入锅】锅里倒入油，烤牛肉味蚕豆厂家批发，冷油时就把蚕豆放入。（新蚕豆这步开始）7．开大火，豆子外面干里面潮，所以大火也不用担心炸糊，油面像水开了一样，全是泡泡。8．不断翻动，炸到豆皮炸开，豆子基本酥脆了，先捞出来。9．【热油复炸】升高油温至200度，也就是七八成热，可以看到油面青烟四起，将蚕豆再次倒入再炸1、2分钟。10．关火，捞出控油，盛入盘中，根据口味来点盐。11．一碟香酥可口的油炸蚕豆就成了。很香哦！心得分享：一、蚕豆炸之前要浸泡1——2天，泡的胀大一倍以上。三天两头吵着要，5月抓紧吃，宝妈们快试试！5月前后，香酥蚕豆厂家批发，正是吃蚕豆的季节，而蚕豆的收获周期也很短，一般只有短短20几天。虽然如今的大棚技术很发达，但是新鲜的蚕豆依旧不是想吃就有的美食，因此对于爱吃蚕豆的人而言，5月可得抓紧时间大饱口福，不然错过了就得等明年。蚕豆清鲜又嫩甜，蚕豆，无论是煮着吃还是炒着吃，都是有食欲的应季时蔬。母亲说剥去外皮，做香酥蚕豆吧！依稀记得，小时候家里都会将收获的蚕豆直接连壳炒熟，那会儿舍不得用油去炸，都是干炒，平时大家都当零嘴儿吃，父亲喜欢用它当下酒菜，不过那也得牙口好才喜欢吃。不过现在外面卖的香酥蚕豆却是十分地馋人，香酥可口，香酥蚕豆那个品牌便宜，是不是馋了我还会买上一袋。今天正好有现成的豆子，我就自己炸了一锅解解馋。【香酥蚕豆】食材：蚕豆，食用油，盐。蚕豆-柴旺食品蚕豆-香酥蚕豆那个品牌便宜由郯城县柴旺食品有限公司提供。郯城县柴旺食品有限公司在炒货类这一领域倾注了诸多的热忱和热情，柴旺食品一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：柴经理。)