绿色蔬菜、无公害蔬菜和有机蔬菜的区别不同的质量规范。无公害蔬菜产品的质量规范与一般蔬菜产品的国内卫生质量规范相当，有些指标略高于一般蔬菜产品的国内卫生规范；其质量规范参考联合国粮食及农业安排和世界卫生食品代码(CAC)规范、欧盟的质量和安全规范，高于国内规范；有机蔬菜等同于运用欧盟和国际有机互动情报(IFOAM)的有机农业和产品加工的基本规范蔬菜配送时的注意事项标准化产品管理，**食材配送，降低损耗。造成蔬菜损耗的另一重要原因就是蔬菜加工完毕之后不合理的储存方式，建立标准化管理体系，有效改善这一问题：设备标准化：使用折叠式塑料周转筐，代替纸箱、泡沫箱等，方便蔬菜标准化管理;装筐标准化：蔬菜经过分拣、加工、称重后，饭堂食材配送，按照严格的装框和摆放标准，食堂食材配送，装入经过清洗和消毒的周转筐。蔬菜配送前的准备芹菜加工标准：深绿色叶片、叶柄脆嫩多汁、无腐烂、无黄叶、无变软。根部切割，合肥食材配送，整齐不带泥，每把约450g-500g。青蒜加工标准：根部白色、有须、粗细均匀，叶根鲜嫩，柄鲜脆，无萎缩，每把约400g-500g。鲜姜加工标准：黄褐色外表皮、干体株体坚韧、根茎大、无腐烂味。挑拣：将商品放在加工台上，挑拣出腐烂的，萎缩的。合肥食材配送-安徽古梗快速安全-**食材配送由安徽古梗农庄农业科技有限公司提供。安徽古梗农庄农业科技有限公司是安徽合肥,其它的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在安徽古梗**携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创安徽古梗更加美好的未来。)