牛好牛卤味牛肉锅(图)-牛好牛**加盟-苏州火锅
韩式牛肉锅食谱韩式牛肉锅是牛肉片、金针菇、茼蒿、香菇、洋葱、韩式年糕8等等成分制成的美食。目录1材料2做法折叠编辑本段材料牛肉片250公克,金针菇20公克,茼蒿30公克,香菇4朵,洋葱1/4个,韩式年糕80公克,板豆腐1/2块,韩国泡菜50公克,麻油1大匙,牛骨高汤2000cc,苏州火锅,姜泥1/2茶匙,蒜泥1/2茶匙,米酒1大匙,酱油1茶匙,辣椒酱1茶匙,牛骨高汤50㏄,姜汁5大匙,米酒5茶匙,酱油5大匙,味醂5大匙,太白fen5大匙,全蛋2颗。红汤牛肉锅的做法步骤1.牛腩洗净后切成块状,火锅加盟,萝卜去皮洗净切成块状。泡椒剁碎,豆瓣剁碎备用,蒜切片,姜切片备用。油烧至七成热时,放入蒜片,姜片,泡椒碎,干红辣椒,豆瓣,花椒爆出香味。2.此时放入肉块与八角一起翻炒。3.待肉块变色后,加入足量热水,大火烧开。4.烧开后撇去浮沫,放入萝卜煮2个半小时左右,后大火收汁,牛好牛**加盟,再调入盐,牛肉火锅加盟,糖即可出锅,出锅后点缀上香菜与红辣椒!牛肉锅的做法:主料:魔芋75克、油豆腐50克、茼蒿75克调料:大葱、酱油、白砂糖、盐各适量做法:1、嫩牛肉切片。将油豆腐及魔芋丝放入锅内,再铺上牛肉片,倒入300克高汤,大火烧开,改小火煮5分钟。2、放入葱段及茼蒿同煮,菜熟后加调料调味即可。牛rou番茄锅的做法牛肉切块,焯水,沥干。西红柿3个、洋葱半个、切块。把锅中加五碗水,烧开,加入牛肉,小火炖20分钟。加入西红柿、洋葱,如果水少了,可以再添点水,再小火炖20分钟。放入浓汤宝一盒,加盐、黑胡椒粉,关火。焖个几分钟。装盘,撒葱花!牛好牛卤味牛肉锅(图)-牛好牛**加盟-苏州火锅由常熟市牛真牛餐饮管理有限公司提供。常熟市牛真牛餐饮管理有限公司在宾馆、餐饮这一领域倾注了诸多的热忱和热情,牛好牛一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:张勇。)
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