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羊肚菌拱棚建造羊肚菌拱棚建造拱棚又称矮棚,顶部高1m,两侧各1m。同样加盖遮光率为75%的遮阳网。加装喷雾**装置。作畦方式类似于平棚作畦方式。播种方式和平棚一样,但苗床上是不用撒小麦种的。当春季气温升高,光照增强时,可以在拱棚上铺设稻草,给羊肚菌子实体进一步遮阴降温。拱棚的优点是建造方便,可根据地形地势建造在不规则、不平整的地块,缺点是建造成本较高,田间管理没有平棚方便。建好棚,播完种,羊肚菌就要过冬了,这个时期的管理主要是观察棚内土壤的湿度,如不下雨的情况下,要每周浇水一次,整个冬季当温度在3℃以上时,羊肚菌的菌丝就会在土中慢慢的发育。当第二年二月后,随着气温的回升,羊肚菌的菌丝发育变快,出菇期一般在三月份,到三月后菌丝长出羊肚菌的子实体,进入到到出菇期管理。竹荪采收加工步骤及注意事项一、竹荪采收加工步骤及注意事项(一)适时采收竹荪菌球一般是在清晨5时*口,而*球抽柄、撒裙仅需2~3个小时,当菌裙下撒至离菌柄1/3时就要及时采收,过熟就会趟倒自溶。竹荪一般在上午9~10时撒完裙并停止生长,10时以后品质开始下降,中午12时开始焉萎,因此,适宜的采收时间是上午9~10点(此时竹荪菌裙开张达到),迟不超过11时。采收时应用锋利的小刀从菌托底切断菌索,切勿用手扯断,同时,还要注意防止泥土粘连菌柄和菌裙。采下后马上剥离菌盖和菌托。为提高竹荪产品质量,产菇高峰期如人手跟不上,可提前在菌球*口露白含芭待放时(子实体未撒裙之前)采摘下来,蚌埠羊肚菌烘干机,并马上用小刀切去盖顶2~3毫米,再向菌盖上轻轻纵切一刀,剥离掉菌盖污绿色**,弃掉菌托,羊肚菌烘干机系列价格,放在竹筐内也照常能撒裙,且菇体更洁白干净。注意装竹荪的蓝子要用薄膜或纸垫上,以免擦伤竹荪,采收中要保持菇体的干净和完整,不要弄*菌裙,被孢体和泥土污染的竹荪要用清水洗净。菌盖和菌托洗去孢液和泥土后单独加工。(二)及时加工竹荪采收后在3小时内即应加工处理(干制),二手羊肚菌烘干机,如隔夜加工则会变质。干制方法有日晒法和烘烤法,水洗过的竹荪不能立即入烘否则颜色污暗。1、暴晒:晴天采收的竹荪,用阳光暴晒干,既经济质量又好。2、烘干:雨天采收的竹荪,数量少时可用红外线灯烘烤,效果与日晒无异。数量大时,可用烘干机或烘干房,质量亦佳。3、分级包装:竹荪干品的返潮力极强,应及时分级整理,捆扎成把装入双层塑料袋包装,并扎牢袋口,放置在黑暗处贮存,以防止受潮变质,降低商品价值。但刚烤干的竹荪容易*碎,因此,烤好后应连筛取出,略经回潮后方可包扎。(三)妥善保管竹荪品质娇嫩,保管不善和贮存过久都会导致色泽加深变黑,香气消失,风味大减,甚至生虫变质,所以应保存在通风、干燥、低温的地方,还应经常检查,如发现回潮变软应及时摊晒或文火烘干。竹荪是一种名贵的食药兼用**,含有21种氨基酸、多种***和微量元素,具有**、、降胆固醇和、以及等**,堪称当代理想的“”。一、竹荪的等级标准竹荪干品按大小、色泽和完整度进行分级、包装,其分级标准如下:1.一级:长12厘米、宽4厘米,色白,完整。2.二级:长10~11厘米、宽3厘米,色稍黄、完整。3.三级:长8~9厘米、宽2厘米,色黄,煤柴两用羊肚菌烘干机,略有*碎。4.四级(等外品):长7厘米以下,色深,有*碎。按以级进行包装,每25克或50克作1小扎,两端用红毛线扎紧,600克装1个小袋,2小袋装1个中袋(用聚乙烯塑料袋),4个中袋1个纸箱,箱内衬一层防潮纸,然后用二手羊肚菌烘干机-蚌埠羊肚菌烘干机-安徽佳沐诚信经营(查看)由安徽佳沐智能科技有限公司提供。安徽佳沐智能科技有限公司在果蔬加工设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情,安徽佳沐一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:陶经理。同时本公司还是从事水果烘干机厂家,小型蔬菜烘干机品牌,豆角烘干机价格的厂家,欢迎来电咨询。)
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