牛肉锅的做法菜系及**：家常菜谱气血双补食谱补虚养身食谱营养不良食谱工艺：原炖牛肉锅的制作材料：主料：牛里脊肉300克辅料：魔芋75克，**火锅加盟多少钱，油豆腐50克，茼蒿75克调料：大葱20克，酱油10克，白砂糖5克，盐2克牛肉锅的特色：酱香浓郁，清汤火锅加盟，营养丰富。牛肉锅的做法：1.嫩牛肉切片。将油豆腐及魔芋丝放入锅内，再铺上牛肉片，倒入300克高汤，大火烧开，改小火煮5分钟。2.放入葱段及茼蒿同煮，菜熟后加调料调味即可。牛肉锅的制作要诀：此菜可配白米饭食用。牛肉锅步骤1.准备好牛肉汤的食材。2.牛肉切大块用清水冲洗浸泡10分钟。3.把牛肉冷水入锅。4.大火煮开撇去浮末。5.高压锅加入葱姜和调味料和牛肉汤。6.再加入白酒。7.然后再把牛肉放入8.加盖大火煮至20分钟关火。9.煮好的牛肉汤放冰凉，可以把牛肉汤上面一层油脂去掉不要。（这部也可省略，自己随意吧）10.粉丝泡发至软备用。11.大白菜，胡萝卜，口蘑洗净切块。12.炒锅大少许油倒入蔬菜翻炒至软关火。13.把蔬菜放入干锅中，加入煮好的牛肉汤。14.锅置火上加热。牛肉白菜粉丝锅的做法牛肉买回清洗，放入冷水锅焯水。冲洗后直接放入高压锅，肉不用切，杏花岭区火锅，放入葱段，生姜块，八角（一个足够），麻辣牛肉火锅加盟，压二十分钟。这个过程没拍照带高压锅气跑完，捞出牛肉沥干汤汁，放在盘内冷凉，如果室内温度较高可放冰箱内冷藏。这个过程是为了让肉冷却，吃的时候好切片。白菜切丝放入锅，汤盛入砂锅内，这时菜汤只能盛半锅，因为煮的过程中白菜还会出水。煮开几分钟，放入烫好的粉丝，切好的牛肉继续煮开几分钟。后根据个人口味盐、蒜苗香菜切碎放入锅内，如果你吃辣也可在煮的过程中加入少许辣椒。完成锦上添花大闸蟹。牛好牛卤味牛肉锅(图)-清汤火锅加盟-杏花岭区火锅由常熟市牛真牛餐饮管理有限公司提供。牛好牛卤味牛肉锅(图)-清汤火锅加盟-杏花岭区火锅是常熟市牛真牛餐饮管理有限公司升级推出的，以上图片和信息仅供参考，如了解详情,请您拨打本页面或图片上的联系电话，业务联系人：张勇。)