主要设备有：烟罩、油烟净化器、风机、风柜、控制箱、排烟管道等，其覆盖面积大于炊具区。只需定期清洗排烟管道，厨房厨具工程设计安装，更换油网，即可保持排烟系统畅通。京西厨具研发的前端机械式油烟净化器、低空排放静电光解饮食业油烟净化设备和湿式撞击流集烟罩饮食业油烟净化一体设备。具有能耗低、、安全防火等特点，净化后的油烟均符合地方油烟排放标准要求。调理设备为了满足储存蔬菜、米、面、调料等需要，食堂厨房也应配备各种调理设备。主要有：水槽、货架、操作台、米面架、工作柜、储碗柜等设备。此外，可根据顾客需求，还有筷子车、餐车、调料车、残食台等设备。施工过程的质量技术措施?（一）质量目标：优良工程本项目由生产部、技术部负责人对工地派驻质检员，对现场各工种进行监控，严格按质量控制程序运作，组成一个质量监督网络，多层次，多方位地对本工程质量施行严格管理。同时选派质量意识强、技术水平高、对工程设计意图吃得准的员工参与本项目工程，进行岗前交底及培训工作，保证工程顺利进行。（二）质量控制程序事前质量控制对现场充分的勘察；制定相应要求的设计参数，熟悉审查项目规格、型号、性能；制定完善的施工计划；厨房的设备**和酒店的设备**或许在设备的品牌和参数上有所不同，但是无论设备是什么样的，在安装的时候都是有一些事项需要注意的。确保设备能够顺利到达安装地点，也就是所有的门、电梯、过道、楼梯等都能让设备通过。设备进场前，核对设备清单，并检查现场施工情况，包括水电位和预留尺寸等，确保设备能够顺利安装与使用。安装时注意事项水、电、燃气设备的安装需要符合**和地方的相关****和安装规范，如《饮食业油烟净化设备技术要求及技术规范》、《城市区域环境噪声标准》、《城市区域振动标准》等。设备摆放完毕后，需要将一些死角位置用拼板补位，以免留下卫生死角。厨房厨具工程设计安装的用途和特点由佛山市**厨房设备工程有限公司提供。厨房厨具工程设计安装的用途和特点是佛山市**厨房设备工程有限公司升级推出的，以上图片和信息仅供参考，如了解详情,请您拨打本页面或图片上的联系电话，业务联系人：魏总。)