【DIY佐餐蘸酱】自制番茄酱一、将买来的几个中等大小(约1000克)的西红柿洗净。二、把西红柿切簿片，备用。三、在锅中放入大碗水，烧开，将切好的西红柿片放入。然后等大火烧开了，转中小火，熬至西红柿皮脱落，用漏勺将皮捞出再加5茶匙盐，继续熬煮西红柿至浓稠的酱状态，关火，冷凉。将冷凉的西红柿酱分装入两个备好的玻璃瓶中，盖紧盖后，这样番茄酱就好了，你就把它放入冰箱冷藏室中，随吃随用。注意事项1、切洋葱的时候很容易因刺激而流泪，不妨在切开后先用水冲一冲再切，或放入冰箱冷冻10分钟后再切。2、如果有研磨机，用新鲜的黑胡椒炒香后直接磨碎再加入，味道更好，如果买现成的胡椒粉，一定要新鲜才香，否则放置太久，味道会变差。健康的烹饪方式应该是保留食物的原汁原味才！蒸、烤、水煮，代替煎炸的方式，虽说能保留食材的本来味道，但又觉得少了些什么！其实有时候，利用一些酱料搭配食用，反而画龙点睛、增添菜色口感的层次与丰富性！健康的烹饪方式应该是保留食物的原汁原味才！蒸、烤、水煮，代替煎炸的方式，虽说能保留食材的本来味道，但又觉得少了些什么！少了什么呢！没错，就是酱！图为火遍大江南北的厨厨牛肉酱，黑椒酱代加工厂家，有了它一顿能吃四个大馒头！吃不到大厨的牛肉酱，只好自己动手丰衣足食啦！山东厨小乐调味食品有限公司专注餐饮酱料代加工厂，餐饮酱料代工厂，酱料代加工，酱料代加工厂，庆阳黑椒酱代加工，调料代加工，调料代加工厂，餐饮代加工，黑椒酱代加工价格，酱料研发，餐饮配方研发，酱料配方研发，餐饮酱料研发，餐饮调料研发，调料配方研发调味品代加工，调味料代加工，餐饮调味品代加工，餐饮调味料代加工，复合调味料代加工，餐饮连锁酱料代加工，调味包代加工，酱料包代加工，粉料代加工，调味油代加工，饮调料代工，餐饮调料代加工，餐饮调料代加工厂家，餐饮调料代加工公司，餐饮酱料代工，餐饮酱料代工厂家，餐饮酱料代加工工厂，餐饮酱料代加工厂家，餐饮酱料代加工公司，餐饮连锁调味料代加工，餐饮代加工工厂，餐饮调料代加工，黑椒酱代加工生产厂家，餐饮调料代加工厂家，餐饮调料订制厂家，餐饮酱料代加工，餐饮调料贴牌，餐饮酱料OEM，调味品代加工工厂，香辛料代加工，调料包代加工，餐饮调味料代加工工厂鱼香酱口味：蒜香、辣，色泽鲜红。用途：主要给烤带子、烤生蚝、烤扇贝刷酱之用。推荐指数：★★★★★用料：生蒜蓉1000克，姜末50克。调料：李锦记蒜蓉辣椒酱220克，鸡精15克，糖25克，色拉油、辣椒油各25克。制法：1、生蒜茸冲水半小时，去掉蒜辣味，待用。2、锅入色拉油烧至四成热，下入蒜蓉、姜末中火煸香，然后转小火，下入李锦记蒜蓉辣椒酱煸炒均匀，再放入鸡精、糖推炒均匀，后淋入辣椒油炒匀即可出锅。注：烤制前，还要往酱料中加入少许生蒜蓉和鲜柠檬汁。试验结果：此款酱汁颜色红亮，蒜味和辣味都恰到好处，相信无论是北方客人还是南方客人，都会喜欢这款酱汁。黑椒酱代加工价格-庆阳黑椒酱代加工-山东厨小乐厂家**由山东厨小乐调味食品有限公司提供。山东厨小乐调味食品有限公司是一家从事“黄焖鸡酱料,老碗面酱料,火锅底料”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“厨乐府”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使山东厨小乐在调味酱中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)