凤岗食堂承包-学校食堂承包电话-泰鑫膳食
承包食堂后的日常管理办法承包食堂后的日常管理办法日常办理办法恪守**和校园有关卫生、环保、安全、防火等各项规则。加强内部办理,防止发作群体性以及治安、消防、计生、劳作、环保等重大职责事故、事情;严厉按有关要求进行操作。加强卫生作业,保证食物、餐具、环境和个人的卫生;加强职工的职业教育,进步服务水平和质量,师生满足和根本满足率不低于90百分之;自动承受校园、卫生监督等职业办理部分监督、查看,做好创立、创卫及勤工俭学等作业。文明服务准则餐厅职工有必要礼貌待人,文明服务,服务。窗口服务有必要穿戴好作业服、帽、口罩,外表规整,售饭菜时情绪和蔼,服务热心。不得以任何理由与师生顶嘴、喧嚷或,一经发现除罚款外,情节严重的当即解雇。安全管理是对员工的福利!安全管理是对员工的福利!有什么样的意识就会有什么样的行为,因为行为由意识支配。尤其是做餐饮行业的更要注重责任安全,在泰鑫膳食每个月公司都会以“安全生产月”活动为契机,认真**全员安全教育:包括安全培训,事故案例分析,安全图版巡展,应急预案演练及安全知识考试等,不管采取何种教育方式,旨在提升全民安全素质,强化安全发展理念,工厂食堂承包商,进行自我警示教育,从“要我安全”的思想向“我要安全”的转变。通过安全和技术的培训,让公司员工在安全方面有了新的认识,提高了安全意识和规范安全行为,一个人掌握安全技术的能力直接关系到操作人员的安全状况,学校食堂承包电话,这就要求我们的岗位操作工必须参加公司安排的各种安全技能培训学习,懂得怎样才安全,把学到的知识应用到实际中去,知道发生一些人为无法控制的事故面前,应该如何处理以及对一些重大事故案例的分析。应该如何预防处理等一系列安全知识,班组学习中出现了一批安全意识较强的人,他们不仅能主动遵守规章制度和安全操作规程,凤岗食堂承包,还能积极配合各项安全检查和隐患排查工作,不仅有利于生产的顺利进行更是对自身安全和公司利益的保障。工厂饭堂承包浅析饭堂承包一般有那些菜色?我们为什么要选择工厂饭堂承包?选择工厂饭堂承包,那一般都会有100人以上的大公司、工厂或者学校,那把食堂外包给**的膳食管理公司就显得很有必要了。因为这不会增加开支,反而会减少总承包。因为饭堂承包公司的管理更**,厨师更**。省事又省钱。而且员工满意度也会高。一般的工厂饭堂承包,都可以采用大烩菜,量大实惠就好,烩菜可以做的很好吃的,比如蘑菇+四季豆+肉,土豆+茄子+豆角+肉等等。如果公司都是白领,就要菜式多一些,做的精致些,白领饭量都很小,重要是卫生,不要油腻,味道要好,且要经常推出新品,不能太单调。比如说茄子,可以炒茄条,可以和西红柿一起炒,可以鱼香茄条,茄子烧豆角,地三鲜,炸茄盒,茄泥,蒸茄子,蒜蓉茄子,茄子汤。比如说长豆角,可以用芝麻酱凉拌,可以清炒,可以炖肉,炖粉条,炖土豆块,食堂承包价格,炖茄子,包包子。比如四季豆,干煸四季豆自不用说,还有四季豆回锅肉等等。比如包菜,也就是大头菜,火爆大头菜(手撕包菜),包菜孜然肉片(包菜撕片),包菜自然肉丝(包菜切丝),清炒包菜丝,包包子。比如白菜,红烧肉白菜炖粉条,醋溜白菜帮,白菜叶汤。比如西红柿,西红柿炒蛋,凉拌西红柿,西红柿鸡蛋汤,牛肉炖柿子,很多菜都可以用来配的。比如土豆,醋溜土豆丝,酸辣土豆丝,干煸土豆丝,土豆丝炒胡萝卜,蒜蓉青椒土豆丝,土豆丝炒肉,炒土豆片,土豆片炒鸡,土豆红烧肉,土豆块烧鸡,土豆泥,凉拌土豆丝。冬瓜可以烧火腿,烧肉丸,炖肉,清炒,炖排骨等等。)