
低温高湿解冻机- 天津冷联-低温高湿解冻机生产厂
天津冷联机电设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,解冻机,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业,可根据客户需求设计量身定做,从而满足客户不同食品生产工艺要求。低温高湿解冻机产品介绍设备整机全部采用304不锈钢制作而成,解冻机构造简单大方,实用性强。时间,温度可调控。蒸汽加热。常温水解冻,水循环使用,节约水资源。每小时可以解冻1-3吨,工作效lv高,节省人工成本。冻肉缓化设备采用低温高湿解冻技术,低温高湿解冻是目前国内外应用广的解冻方法,解冻机工作原理是利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其在相对小的温差状态下缓慢解冻,汁液流失很少,冻品色泽较为新鲜,表面与中心温度差可控制在2℃以内,失重率可控制在1%以内。解冻加热方式为电加热形式或蒸汽源形式。利用低压蒸汽直接对冻肉进行解冻,低温高湿解冻机,蒸汽管道直接进入解冻间,分布在送风风机的内侧,由很细的小孔喷出,解冻过程变频风机送风、吸风保证解冻间的气体循环流动,送风通道在解冻间顶两侧,由可调节风口送出,以保证送风的压力,同时送风风力带动蒸汽变成雾状循环流动。低温高湿解冻设备过程介绍:首先将冻肉由人工置于托盘、框架小推车上解冻,解冻初期,由于冻肉自身的低温以及解冻会吸收大量热量,导致库温降低,当库温低于2℃时,蒸汽加热系统启动,湿热蒸汽经细小喷嘴喷出,送风管风机迅速将蒸汽在解冻库快速循环加热库内空气,用于库内加温,直至库内温度升至8℃时停机;解冻后期,库内温度逐渐升高,当库温高于8℃时,低温高湿解冻机安装,制冷蒸发器启动,经制冷蒸发器制冷的空气流经风道,低温高湿解冻机生产厂,通过风道口到达肉样,实现库内降温,直至库温达到2℃时停机。在整个解冻过程中,当库内湿度低于90%时,湿热蒸汽加湿系统启动,热蒸汽通过湿热蒸汽喷口喷至库内,用于冻肉加温、加湿解冻。如此循环,直至肉块中心温度达到-2±1℃时,解冻过程结束。低温高湿解冻机-天津冷联-低温高湿解冻机生产厂由天津冷联机电设备有限公司提供。天津冷联机电设备有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支技术过硬的员工**,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。天津冷联——您可信赖的朋友,公司地址:天津市津南区海河科技园兴园路8号,联系人:王经理。)