牛肉面代理_牛肉面加盟_牛肉面培训_牛肉面批发_牛肉面厂家_牛肉面销售_三顾城牛肉面_牛杂面培训_牛杂面批发_牛杂面厂家_牛杂面代理_牛杂面销售_牛杂面加盟_海带面培训_海带面批发_海带面厂家_海带面销售_海带面加盟_海带面代理襄阳牛肉面是具有世界声誉的菜式，用料为牛肉，精面，纯味***，色泽红润，肉质肥而不腻，汤味香浓。襄阳牛肉面分为牛肉面，牛杂面两天系列。襄阳有很多当地闻名的牛肉面馆！热腾腾的牛肉搭配鲜美的汤头，带劲的碱面条撒上香菜，葱花与红油……在襄阳，上至五星级酒店，下至大街小巷的食肆，都可以吃到牛肉面。牛肉面不仅美味，更深植襄阳饮食文化。随着社会经济的发展，消费者的需求也多样化，想要在众多的美食中脱颖而出，吸引更多的消费者，那就要选择一个独具特色的美食项目。三顾城牛杂面加盟是一个时尚的面食餐饮品牌，三顾城牛杂面加盟以传统手擀面为品牌核心竞争力，融合现代快餐元素，凭借独特的品牌**和产品、服务优势，在市场上异军突起，是中小**创业的好选择！牛杂面坚持一边经营，一边创立是三顾城牛杂面加盟的立足之本，创业之道。在经营过程中，三顾城牛杂面加盟，严格按照“以人为本，和谐共事”的企业文化，大力提高员工素质，强化服务理念，以无畏面对市场，以真诚面对消费者，以求是求精面对自己，把规范化、科学化管理作为企业的出发点和落脚点，在实践中逐步形成了具有“华飞牛杂面加盟”特点的内部管理制度，建立了严格的标准化、规范化、制度化的工作秩序，有力动了企业稳步、健康地发展。牛杂面和面时，打出面穗，揉成面团，兑水扎软，饧半小时后，加碱水揉匀，然后慢慢揉成长条，合拢旋成麻花形，如此反复多次达到粗细均匀时，放在案板上用干面粉滚匀，去掉两头，双手各执一端，上下抖动，用力抻拉，拉开，并拢，再拉开，再并拢。一般拉成六十四根为宜。下锅时，一一手执两头，一手钓中间，掀去头尾，落水煮熟捞出，浇上调料即成。**各省市都有吃牛杂面的习俗。制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。关键:牛肉、牛杂必须反复洗净，去除异味。能用醋浸泡，可以除异味。用于拌制牛肉和牛杂的卤汁要浓，使其得味起鲜。牛杂面)