酒鬼花生-临沂益然香食品-麻辣酒鬼花生厂家
五香花生是我们经常吃到的一种食物,夏天夜市必不可少的一种下酒菜,怎么在家自己煮出咸香四溢,美味十足的五香花生呢?其实做法特别简单准备:适量新鲜花生,香料,盐等把买来的花生多搓洗几遍,洗掉泥土后,用手逐个捏出小口,这一步可以让煮出的花生更入味洗净后的花生准备花椒,桂皮,八角,香,香叶,麻辣酒鬼花生价格,干辣椒等香料把花生跟香料一起放入锅中,加入多一些的盐,五香粉加入没过花生的清水开大火把它煮开,然后转中火煮熟煮熟后让花生在锅里浸泡半小时会更入味煮熟后的花生好了现在就可以享受美味了,在家做更实惠,也更干净卫生,做法是相当的简单,喝酒的朋友一定要试试哦夏季到了,啤酒凉菜小烧烤,三五好友聚聚,这是很多人喜欢的事,不知道你们发现饭店或者烧烤店的花生米,为什么这么好吃?咸香入味,口感也比较清爽,自己在家制作怎么做不出这个味道呢?其实煮花生米是有窍门的!今天分享一下我在酒店里怎样制作花生米,麻辣酒鬼花生厂家,简单易学,基本你看一遍就能学会的方法,我近在家就制作了一次,孩子也特别喜欢吃!长话短说直接上干货,先说一下制作的小窍门,纯粹个人心得经验!⑴煮花生米放什么香料?可能你们会好奇酒店都是放什么香料煮呢?其实很简单常用的就是:八角,香叶,花椒,桂皮,干辣椒!我基本就用3种,香叶,八角,花椒粒!其实有这三种就可以了,味道一样好!而且这三种属于家家厨房都有的香料!⑵:花生米怎样煮才入味?家里制作时很容易出现这个问题,我煮的方式也对,怎么做出来没有味道呢?其实方法不对,煮花生米讲究一煮二泡!煮:把花生米煮熟就可以了!泡:指的是煮熟后起码泡半个小时以上,才能完全入味,酒店一般会泡2个小时以上,因为都是提前制作的!花生可以说是大众饭桌常有的一道平常下酒小菜。卤花生和油炸花生相比,各有特色,且不说炸花生香脆爽口,散装酒鬼花生,是下酒的美食。炎炎夏天,想喝上一杯冰啤,单单一道五香卤花生,就能让你食欲大增,既可以当零嘴,又能佐酒下饭,回味无穷。本人一直从事卤菜加工,酒鬼花生,夏天一道卤花生经常脱销。现将技术分享,不怕被人抢跑生意!制作方法:将生花生米捡去杂物后,提前泡水4-5小时左右。卤之前用自来水冲洗干净,沥干水。准备以下调料:生姜片花椒粒干辣椒剪段八角,桂皮鸡精麻辣鲜各适量盐放多点。将花生米倒进高压锅中,把以上调料全部加入。加水(有高汤或卤汁更好),水位漫过花生米三指距离左右。将高压锅端至炉子上中火卤煮。高压锅上汽后,开始计时,十分钟之后即可关火。老人喜吃烂熟一点的,时间延长5-6分钟。端锅待凉。凉后装盘撒入香菜,葱花,蒜米,淋上香油拌匀即可上桌。酒鬼花生-临沂益然香食品-麻辣酒鬼花生厂家由郯城益然香食品有限公司提供。郯城益然香食品有限公司在炒货类这一领域倾注了诸多的热忱和热情,益然香食品一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:刘总。)
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