蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，【菜谱材料】：蚕豆500克；香葱2棵；生姜1小块；花椒1小匙；【调料】：食用油30克；辣椒粉1/2大匙；精盐1小匙；白糖1/2小匙；味精1/2小匙；【制作方法】：1.将嫩蚕豆洗净沥干；2.葱、姜切成末；3.锅内放油，烧热，投入葱、姜末煸出香味时，加入蚕豆翻炒匀，东营蚕豆，再加精盐、白糖、水、辣椒粉，继续炒1分钟左右，加味精、花椒炒匀即成。【菜谱特点】：咸甜适口，鲜麻味美。【制作要点】：用清水将蚕豆泡开后再炒，吃起来更有韧性。每年的春季总是暂的，还没来得好好感受春的美好，炎炎夏日已经及早登场。对于吃货来讲，为遗憾的不是春天的走远，而是蚕豆还没吃过瘾，它却早已下坝。不过好在学着婆婆经验提早买了10斤蚕豆，煮好了放冰箱冷冻着。这些天，每天晚上熬上一锅红薯粥，煎一盘葱香蚕豆，香辣蚕豆哪家好，外酥里嫩，葱香可口，超级下饭更下酒。一看到这菜，老公总是会很自觉的给自己拿上一个酒杯，小酌几杯，不亦乐乎。蚕豆这么做，很多人没吃过，比炒的香，香辣蚕豆价格，比焖的软，香酥可口有奶香家有小孩子，做饭做菜总是要格外动心思。就拿这个吃蚕豆的季节来说，以前我们小时候哪有挑食这一说，直接把新鲜采摘下来的蚕豆放在煮饭锅里煮一煮，熟了以后抓着外壳一起吃，就能吃得津津有味。而现在，蚕豆不剥壳，我儿子根本就不吃，假若餐桌上有肉，那就更不入他的“小眼”了。直到有一次，香辣蚕豆多少钱，我把蚕豆这么做，外酥里嫩有奶香，儿子吃过1次忘不掉。东营蚕豆-柴旺食品-香辣蚕豆价格由郯城县柴旺食品有限公司提供。郯城县柴旺食品有限公司是一家从事“蚕豆,花生米,酒鬼花生”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“柴旺”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使柴旺食品在炒货类中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)