1、新鲜豆荚较硬实，每荚有2-3粒豆。豆的颜色应是绿色或绿白色，豆上有半透明的种衣紧紧包裹(种子周围白色膜状物)，用手掐有汁水流出。新鲜的毛豆都易煮酥，口感良好。2、购买时，要注意毛豆荚是否新鲜，荚的表皮茸毛有没有光泽。不新鲜的毛豆往往浸过水，若豆荚发黄、茸毛色暗晦，销售速冻毛豆荚电话，豆荚易开裂，销售速冻毛豆荚报价，剥开时豆粒与种衣脱离，销售速冻毛豆荚，说明该豆已经不宜当作鲜豆食用了。3、挑选毛豆时，以新鲜青绿、荚形阔大、荚毛较白者为佳，豆仁越是饱满、挺实越好，三粒荚的毛豆是为上品。次数用完APIKEY超过次数限制食材明细毛豆一斤盐一勺姜一块八角几个花椒一小把茴香一勺做法步骤1、毛豆充分搓洗干净，剪去两端，这样更容易入味。2、准备自己喜欢的香料。3、烧开一锅水，先把料放进去煮3，5分钟，煮出香味，加盐，盐比平时做汤做菜要多一些。4、加毛豆进来，销售速冻毛豆荚多少钱一吨，等水再次烧开时调小火，盖盖焖煮15分钟。5、煮好取出晾凉就可以食用，还可以马上放入冰箱冷冻，可保毛豆颜色碧绿脆嫩，注意观察，每家冰箱制冷时间不同，不要让毛豆结冰即可。次数用完APIKEY超过次数限制毛豆300克、猪里脊肉200克、食用油适量、精盐2克、胡椒粉适量、姜粉适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、蒜适量、rou桂粉适量烹饪步骤：1.备料2.猪肉洗干净切块备用3.放入胡椒粉，姜粉，料酒，生抽，老抽，抓匀腌制10分钟左右4.锅放油烧热5.放入肉丁6.肉炒变色，成出备用7.大蒜去皮切片备用8.锅放油烧热，放入rou桂粉9.炒出香味，放入毛豆，中火炒2分钟左右10.放入适量清水，盖上锅盖大火烧开，中火炖2分钟左右11.大火收汁12.放入炒好的肉丁13.翻炒均匀，即可装盘食用次数用完APIKEY超过次数限制销售速冻毛豆荚-销售速冻毛豆荚电话-绿佳(推荐商家)由河南省绿佳食品有限公司提供。河南省绿佳食品有限公司是河南商丘,冷冻蔬菜的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在绿佳**携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创绿佳更加美好的未来。同时本公司还是从事速冻玉米粒，河南玉米粒，甜玉米粒的厂家，欢迎来电咨询。)