近一段时间，有肉食的工作餐安排总是被提及问起，老客人两点点餐总问唉哟为啥不送嘞，新客人在国贸问为啥不能单独送呢，想想还是在这里详细解释下吧。有肉食做到现在已经好几个月了，从冬天开始天气转凉，于是开辟了室内空间让客人进屋后。再到现在已经默默的转型成了一个私人小食堂了。但是我想做起有肉食这件事的初衷，确还是外送。所有的转变过程，一直有个基本的问题，我们的地儿还是有些偏。来过的同学都知道，北皋一号国际艺术区，这地儿属于开车方便但是公交残废的地界，请人不便，雇人不太愿意往这里来，忙碌的时候基本都是靠约小时工来过关的。六米高的大工作室，天光正好，买了些卡拉OK和游戏机的东西，大投影打在墙上玩的开心，有肉食堂依着现有条件下合理转成了一个私人食堂+聚会的场所。晚上肯定不是那种人来往的热闹地，但每天也有固定熟客新友。于是现在每天的工作安排是这样：每天11点前会统计订单，11点30后统一一车送出去。工作餐单：每份工作餐包含一份有肉食家招牌的炖肉，或者每日不同的心意菜。痛快肘子套餐大肘子分切作小份用纸盒装好￥38精炖牛腩套餐整条牛腩分切小份纸盒装好。￥45慢炖五花套餐肥瘦层次分明的五花肉分切成小盒装好￥35混搭炖肉套餐牛腩和五花混合搭配一盒￥38每日心意套餐每日不同菜品待定，比如鸡肉类会在35档次，鱼肉是40。工作套餐均会包含一份清炒的当季时蔬，部分偏西式做法的餐点会搭配沙拉。以及一盒米饭，小菜。因为考虑到同学们每日辛苦工作，所以工作餐会考虑荤素以及小菜上的搭配，往下还会尽快把消失了很久的卤蛋（某位同学语）给补上，所以的确属于性价比比较高的选择。在外做事的同学，应该都能明白，在现在环境下特别是在北京，许多事物的成本并不止只是源于那些物料成本。1、支持多端口下单，方便快捷:客户可以通过微信、手机、平板电脑、电脑下单，解决了下单和人工输单的问题，轻松便捷的完成下单工作。2、订单自动汇总，更快更准确:随着订单数量的增加，系统可以快速汇总订单明细，并根据库存数量和供应商计算出采购汇总和采购明细。3、智能分拣称重:食材放上台称之后，重量智能同步到系统，妙西镇园区食堂承包，无需人工操作，准确。4、配货分货明细，一目了然:从订单汇总到配送商品，没有额外的操作，系统一键生成配货分货明细，一目了然，使配货送货更加清晰。5、多单价设置，从来没有这么贴心:通过更多的商品定价和周期定价，可以清晰有序的进行管理，并且可以的进行处理，园区食堂承包价格，同时可以的管理每一个时间段的定价和过期提醒，园区食堂承包哪家好，有效的解决先销**定价的问题。6、自动毛利报表:传统的商业决策更多依靠于经营者的经验和从外部获得的参考依据，但实际上真正有价值的是其自身的毛利报表和商业数据。通过自动毛利统计数据分析功能，让数据成为业务人员和决策的依据。近年来，食材配送产业发展如火如荼，成为资本掘金的高地。而放眼世界，食材配送行业也有不少成功案例与成熟模式值得借鉴，其中尤以美国为。根据摩根士丹利发布的一份行业报告显示，自2017年6月开始，美国餐厅总计消费市值达2100亿美元，如果更广泛地定义餐饮行业，该市场则会达到4900亿美元，而食品配送行业占其约43%的份额。庞大的市场下，催生出了不同的商业形态。美国西斯科（SYSCO）——B端供应商里的龙头老大说到食材配送行业，美国西斯科（SYSCO）是当仁不让的行业翘楚。年营业额550亿美元，在今年的世界500强中，名列174位。西斯科由JohnF.Baugh于1969年创立，是北美食品服务销售企业，为35.6万家餐厅、饭店、学校、**等提供餐食，占美国整个食材配送行业市场份额的20%左右。食品包括鲜冻肉、海鲜、家禽、蔬菜、水果、零食以及环保餐具、厨房用品等。2000年开始，西斯科在自家仓库附设的厨房，为客户开设免费料理课程。公司旗下的两百名大厨，轮流在课堂上示范如何使用该公司产品。大厨帮客户算出成本以及餐点的理想定价。西斯科还和二十几家公司进行合作，客户的员工薪资系统、餐厅的背景音乐、**等，大家都可以组团购买，以量制价，谈得更优惠的价格，由此加大了客户粘性。西斯科的强大实力主要体现在三方面：一是，拥有**强的供应链。西斯科总共有40万个SKU，单自有品牌就有4万个。从原材料供应商到终端消费者，有上万名营销代表参与到其中的每一个环节。也让用户能够在自家厨房一展身手。具体操作上，用户在“蓝围裙”上下单购买的标准产品是食谱计划。妙西镇园区食堂承包-园区食堂承包价格-多麦餐饮(诚信商家)由杭州多麦餐饮管理有限公司提供。杭州多麦餐饮管理有限公司在宾馆、餐饮这一领域倾注了诸多的热忱和热情，多麦餐饮一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：彭经理。)