将经过择、削处理的蔬菜原料分别放到水池中洗涤三四遍将经过择、削处理的蔬菜原料分别放到水池中洗涤三四遍。遍洗净泥土等杂物，第二遍用餐洗剂溶液或高溶液对蔬菜进行浸泡，早餐速食厂家，浸泡的时间一般为5～10分钟，第三、四遍把用消毒液浸泡过的蔬菜放在流动的净水池内漂洗干净，蔬菜上不允许有残留的餐洗剂或其他消毒残液。将经过清洗的蔬菜捞出，放在专用的带有漏眼的塑料筐内，控净水分，分送到各厨房内的专用货架上或送冷藏库暂存待用。天津工作餐配送哪家好?有一些都市白领普遍反映到，现在多数个天津工作餐配送都有提供配餐的服务，但是服务的周到方面都会存在着莨莠不齐，且饭菜的可口程度也不一样。所以在选择工作餐配送的时候一定要多加注意。**的工作餐配送不但提供着饭菜比较多样化，比如可口，而且配餐的时间也比较快，且服务性比较好。不管是从价格方面，还是菜品方面，早餐速食公司，又或者是配餐的时间上面，都可以通过评价看出。而只有选择**的工作餐配送，早餐速食，才可以让自己的用餐心情愉快。选择原料时，早餐速食价格，应观察其大小、形状、外观，选择色泽鲜艳、气味浓郁、具有良好**特性及均匀性外观的蔬菜品种，如豌豆要选择鲜嫩味甜的，菜豆要选择嫩绿无筋的，芦笋要选择有绿色顶端鳞片的。冷却：为了地保证蔬菜原料的新鲜程度和原有品质，就必须在蔬菜原料采收以后的时间内，用人工方法帮助释放田间热，使得呼吸作用和蒸发作用降低到能维持正常新陈代谢的水平。蔬菜的冷却方法有空气冷却、水冷却、真空冷却。早餐速食厂家-早餐速食-莎家邦食品公司由天津莎家邦食品生产有限公司提供。早餐速食厂家-早餐速食-莎家邦食品公司是天津莎家邦食品生产有限公司升级推出的，以上图片和信息仅供参考，如了解详情,请您拨打本页面或图片上的联系电话，业务联系人：王经理。)