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【胡辣汤】食材:面粉,千张,海带,木耳,十三香,盐,胡椒粉【具体制作步骤】:一:做胡辣汤首先要做的就是面筋,盆中倒入300g面粉,然后分次倒入水,北京胡辣汤培训哪里有,搅拌一下,搅拌成絮状,开始和面,和成表面光滑的面团,醒面半个小时第二:现在开始洗面,将揉搓好的面团放入清水中,揉搓,要多洗几遍,揉搓出来面筋团即可,然后将洗出来的水静置半小时沉淀,备用,揉搓好的面水静置好,下面都是淀粉,将上面的清水去掉备用第三:下面准备一些配料,切一个千张,将千张切成丝,将海带剪掉,再准备一碗木耳,盛入碗中备用,碗中打入两个鸡蛋打散备用次数用完APIKEY超过次数限制【自制胡拉汤】配料:面粉、黄花菜、木耳、海带、洋葱、生姜、豆腐皮、芝麻油、芝麻酱【制作方法】1。面筋是荤腥胡辣汤重要的成分。如果你在家做胡拉汤,洗面筋是件事。我在这里准备了300克面粉,并向面团中倒入150毫升常温水数次,将其揉成相对光滑柔软的面团。如果你在揉面的时候揉面不好,你可以先揉面一会儿,然后继续揉面,这样更容易揉面。2.揉面后,开始洗脸。准备一个大盆,学习胡辣汤培训哪里有,把面团放进大盆里。再倒入一点干净的水,开始洗脸。洗脸时,牛肉胡辣汤培训哪里有,像洗衣服一样来回摩擦。只有这样,面粉中的淀粉才能被洗掉。重新加入饮用水2500ml,下入焯好的鸡腿骨,加入切好的葱花和姜片,大火煮开后转中小火炖煮1个小时。胡辣汤3、将泡发好的香菇切片、黄花切成段,逍遥胡辣汤培训哪里有,放入料理盆中备用。胡辣汤4、将泡发好的海带多次揉搓清洗干净后切成丝备用。胡辣汤5、泡发好的花生米切成花生碎备用。胡辣汤6、鸡汤炖好之后取一个空碗倒入胡辣粉料用300ml饮用水冲开搅散后倒入锅中,一边倒一边搅拌,搅拌均匀后加入切好的香菇片、黄花段和海带丝。次数用完APIKEY超过次数限制北京胡辣汤培训哪里有-京味培训包教会-逍遥胡辣汤培训哪里有由商丘市京味餐饮服务有限公司提供。商丘市京味餐饮服务有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支技术过硬的员工**,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。京味——您可信赖的朋友,公司地址:商丘市梁园区平原路与团结路交叉口东200米路北16号,联系人:程经理。同时本公司还是从事河南煎包培训,商丘胡辣汤培训,板面培训的厂家,欢迎来电咨询。)