永迅机械中德合作(图)-分散均质机-武汉均质机
武汉永迅机械设备有限公司是一家**从事流体高剪切混合设备的研发,生产及销售的企业,公司通过和德国AKE公司深度合作,引进AKE**技术和管理经验,培养了一批**的技术和管理人才.均质工序可放在豆乳杀菌之前。也可以放在杀菌之后。两种安排各有利弊,均质放在杀菌前,真空均质机,则杀菌过程能在某种程度上*坏均质效果。豆乳易出现油线。但采用这个工艺减少了杀菌后的污染机会。储存的安全性较高。设备费用相对较低。且经过均质的豆乳再进入杀菌机不易结垢。若将均质放在杀菌之后,上述情况则刚好相反。均质机在原料乳的应用:在强力的机械作用下16.7~20.6MPa将乳中大的脂肪球*碎成小的脂肪球。使之均匀一致地分散在乳中。可有效防止脂肪球上浮。在巴氏杀菌乳的生产中。一般均质机的位置处于杀菌的热回收段。在间接加热的超高温灭菌乳生产中,均质乳化机,均质机位于杀菌之前。在直接加热的超高温灭菌乳生产中。均质机位于灭菌之后。因此应使用无菌均质机。均质不仅可以防止脂肪球上浮,而且还具有其他一些优点:经均质后的牛乳脂肪球直径减小,易被**消化吸收。均质使乳蛋白凝块软化。促进消1化和吸收,在酶制干酪生产中,均质可使乳凝固加快,乳产品风味更加一致。高剪切均质机原理介绍:目前国内常用的剪切式均质机线速度为25m/S,有较多的工艺达不到理想的效果,而太仓希德超高速高剪切均质机的线速度可以达到66m/S,其主要部件为相互咬合的定转子磨头和定转子。而每层的定转子都有数层。武汉永迅机械设备有限公司是一家**从事流体高剪切混合设备的研发,生产及销售的企业,分散均质机,公司通过和德国AKE公司深度合作,引进AKE**技术和管理经验,培养了一批**的技术和管理人才.武汉永迅机械设备有限公司是一家**从事流体高剪切混合设备的研发,生产及销售的企业,公司通过和德国AKE公司深度合作,武汉均质机,引进AKE**技术和管理经验,培养了一批**的技术和管理人才.均质机的应用行业应用于生物医1药;食品工业;日化护理品;涂料油墨;纳米材料;石油化工;印染助剂;造纸工业;农1药化肥;塑料橡胶;电力电子;其他精细化工行业。均质机在豆奶中的应用:均质时豆乳在高压下从均质阀的狭缝压出。脂肪球,蛋白质等颗粒在剪切力,冲击力与空穴效应的共同作用下,进行微细化。形成均一的分散液。防止脂肪上浮,蛋白质沉淀,增加豆乳光泽度,提高了豆乳的稳定性。豆乳的均质效果受均质压力。均质温度和均质次数三个因素影响。均质压力受到设备的限制。豆乳生产中可用20~30MPa的压力进行均质。均质时温度一般控制在55~65℃之间比较适合。均质次数1~2次。永迅机械中德合作(图)-分散均质机-武汉均质机由武汉永迅机械设备有限公司提供。武汉永迅机械设备有限公司是一家从事“乳化机,胶体磨,均质机,分散机,剪切泵,粉液混合机”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“永迅机械”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先,用户至上”的原则,使永迅机械在商业专用设备中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!)
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