天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。手抓羊肉原料：羊肉(瘦)1000克，大葱25克，香菜25克，白皮大蒜10克，醋75克，盐5克，香油5克，黄油5克，姜15克，酱油65克，辣椒油50克，花椒5克，味精3克，八角3克，桂皮3克，胡椒粉3克。做法1、选用羊腰窝带骨肉，斩成长约13厘米，宽2厘米的条块，洗净。2、将香菜末，蒜末，胡椒粉，醋，天津卖羊肉渠道，酱油，天津卖羊肉批发市场，味精，麻油，辣椒油等放碗内调成味汁。3、锅置火上，天津卖羊肉，上羊肉条块加足水，先用大火烧开，撇去浮沫，捞出羊肉块，洗净，倒去水，换入适量的清水，放入洗净的羊肉，大茴香，花椒，桂皮，葱段，姜片，酒，盐，用大火烧开，盖上盖，转小火焖煮，至肉熟烂，捞出，放在大盘里，即成。天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。食用建议万物天生天养，越寒冷的作物越有能量，越滋补。盐池滩羊肉具有稳定的滋补性，改变了很多人从来不吃羊肉的看法。所以吃滩羊肉的烹制就极其简单易行。宁夏当地人吃滩羊肉有句朴实口头语“吃滩羊只需蘸点盐”。滩羊肉鲜嫩微腥膻，只需清水煮熟，再蘸点白盐吃起来，肉本质的味道就已经很香了。滩羊肉讲究的吃法是“一煮二炖、三蒸四烧烤；花椒盐葱、萝卜不能少”。天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。清炖滩羊肉?推荐等级：★★★★★?制作难度：★主料：盐池滩羊（脖排、寸排、腿肉等均可）配料：配葱、鲜姜、精盐、花椒、胡萝卜、蒜、枸杞、花椒、冬瓜、大料、干尖椒（依个人口味放适量）。步骤：1.凉水浸泡羊肉1小时左右，去。2.洗干净的羊肉放入砂锅（无砂锅家用铝锅也行），倒凉水大火烧开，天津卖羊肉价钱，用漏网或勺子飘出血沫子倒掉。3.放入葱姜蒜、枸杞、花椒干尖椒（适量）、大料，温火慢炖（1小时以上）。4.等羊肉炖熟后放入胡萝卜、青萝卜，再炖一会儿直至萝卜熟透。5.出锅前放入精盐（依个人口味适量放）、香菜。要领：大火烧开去血沫，葱姜大料一起放，温火慢炖香味飘，临出锅时再加盐。明欣餐饮(图)-天津卖羊肉价钱-天津卖羊肉由天津明欣餐饮管理服务有限公司提供。明欣餐饮(图)-天津卖羊肉价钱-天津卖羊肉是天津明欣餐饮管理服务有限公司升级推出的，以上图片和信息仅供参考，如了解详情,请您拨打本页面或图片上的联系电话，业务联系人：王经理。)