美味牛肉锅的做法把牛肉切成1.5见方的块，焯水，再用清水洗净。把肉放在锅中放八角葱蒜炖熟。可以用高压锅，火锅品牌，水要没过肉。也可以用普通锅慢炖，水就要多些，我用普通锅炖了近两个小时。肉熟后，放入几勺豆瓣酱，根据自己要放的菜量，因为豆瓣酱很咸的，这道菜也不会再放盐，麻辣火锅加盟，所以一次不要放太多，尝尝口味，麻辣牛肉火锅加盟，然后再把想吃的青菜按先后顺序放进去，比如说不好熟的土豆啊先放，好熟的如**等绿叶菜后放，如果能吃辣的麻的可以再多加些辣椒和麻椒，菜熟了再放些香菜就可以上桌了.卤味牛肉锅步骤1.材料2.锅里加入香油3.把薄的牛肉快速炒一下4.半熟就可以分成3分5.加入切片的洋葱6.加入绿豆芽中间空出来7.且丝的胡萝卜和韭菜摆好8.后放入鸡蛋在中间撒上少许水中小火9.盖上盖子菜熟了就行10.熟了后11.把生抽白砂糖芝麻辣椒面香油昆布浓缩颗粒蒜泥姜泥料理酒全部混到一起因为没有盐用生抽决定盐味这道菜是偏甜的不过糖也自己决定吧12.然后到入调味料韩式牛肉锅的做法步骤1.混合所有腌料材料调匀，矿区火锅，与牛肉片一起拌匀，腌约30分钟备用。2.金针菇、茼蒿去根部洗净沥干；香菇切成小瓣；洋葱去膜切片；韩式年糕、板豆腐、韩国泡菜分别切成小块，备用。3.取一锅烧热，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒约3分钟。4.将牛骨高汤加入作法3的锅中，用中大火煮滚，再加入作法2的所有材料一起炖煮。5.混合所有调味汁材料，倒入作法4的锅中拌匀调味即可。常熟市牛真牛餐饮管理(图)-火锅品牌-矿区火锅由常熟市牛真牛餐饮管理有限公司提供。常熟市牛真牛餐饮管理有限公司有实力，信誉好，在江苏苏州的宾馆、餐饮等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进牛好牛和您携手步入辉煌，共创美好未来！)