企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城振瀚食品机械有限公司生猪屠宰加工工艺生猪屠宰加工工艺（1）、卧式放血：击晕后的毛猪通过滑槽滑入卧式放血平板输送机上持刀刺杀放血，通过1-2分钟的沥血输送，猪体有90%的血液流入血液收集槽内，这种屠宰方式有利于血液的收集和利用，也提高了宰杀能力。（2）、倒立放血：击晕后的毛猪用扣脚链拴住一后腿，通过毛猪提升机或毛猪放血线的提升装置将毛猪提升进入毛猪放血自动输送线的轨道上再持刀刺杀放血。（3）、毛猪放血自动输送线轨道设计距车间的地坪高度不底于3400mm，在毛猪放血自动输送线上主要完成的工序：上挂、（刺杀）、沥血、猪体的清洗、（去头）等，沥血时间一般设计为5min。浸烫刨毛（1）、烫猪池浸烫：将放血好毛猪通过卸猪器卸入烫猪池的接收台上，慢慢的把猪体滑入烫猪池内浸烫，浸烫的方式有人工翻烫和烫猪机摇烫，杀猪屠宰流水线工艺设计，烫毛池的水温一般控制在58-62℃之间，水温过把猪体烫白，影响脱毛效果。浸烫时间：4-6min。在烫猪池的正上方设计“天窗”排出水蒸汽。（2）、封闭运河式烫猪池浸烫：将放尽血的猪体由毛猪放血自动输送线通过下坡弯轨自动输送进入运河式烫猪池，在封闭的烫猪池内浸烫4-6min，在输送浸烫过程中要设计压杆压住猪体，防止猪体上浮。浸烫好的毛猪由毛猪自动输送线通过上坡弯轨自动输送出来，这种烫猪池的保温效果好。机械剥皮（1）、毛猪在放血自动输送线上去头后，通过卸猪器卸下进入预剥输送机上，杀猪屠宰流水线安装，在预剥输送机上进行去前蹄、去后蹄和预剥皮等作业。（2）、把预剥后的猪输送到剥皮工位，用剥皮机的夹皮装置夹住猪皮通过机械剥皮机的滚筒旋转将猪体的整张猪皮剥下，剥下的猪皮自动输送或用皮张车运输到皮张暂存间。杀猪屠宰流水线屠宰流水线屠宰流水线需要使用什么样的屠宰设备呢？在屠宰场运营之前，就要对各个方面进行预算，下面诸城振瀚食品机械公司主要介绍的就是一个大型的生猪屠宰场需要那些屠宰设备，一般生猪屠宰线主要屠宰设备需要六种：1、猪刨毛机：主要用来去除猪毛，保证猪皮的完整性；2、猪麻电器：主要用来暂时性击昏牲猪的手动麻电工具，方便屠宰工作；3、猪桥式劈半锯：主要是用于对解剖后的猪进行二分体劈半，方便存储运输。4、洗猪机：主要作用是把屠宰后的猪进行清洗，保证卫生合格。5、猪洗肚机：洗肚机是对猪肚清洗的专用设备，达州杀猪屠宰流水线，使用方便，有效提高工作效率。6、猪蹄打毛机：，猪蹄打毛机解决了猪蹄毛难剔除的问题，省时省力。杀猪屠宰流水线300型活猪打毛机定制猪羊牛屠宰流水线机器设备活猪刨毛机，是中国屠宰厂牲猪刨毛的技术设备。因为该机室内空间宽阔，可进到尺寸不一样的猪体，刨毛工艺流程所有由机械设备及链传动控制系统，能够迅速的刨毛，因此能够适用不一样猪体及屠宰量大的屠宰厂。（注：猪体刨毛前要开展烫毛，猪体在60-65°水里浸烫3分鐘即可开展刨毛。300型活猪打毛机定制猪羊牛屠宰流水线机器设备二、关键特性及规格型号：1、生产量：2０0-300头/钟头2、***大工作中负载（每一次1头）：400kg3、刨毛室内空间***大长短：2300MM4、刨毛時间：30-40s5、电机型号及输出功率：Y132L-6P=7.5KW6、尺寸：长×宽（耙）×高：2600*2100*1600三、构造及使用说明书：齿轮传动基本原理：该机选用链传动推动2个滚桶向同一方位旋转，每一次用手柄操纵进猪，往下带动手柄，离合盖上，造成2个姿势：（1）软刨轴冉冉升起，机身刨好的猪体被大滚桶上的硬削片拨出去设备外.（2）捞耙将猪体从热烫池中捞出、升高，另外拦猪的栅门降低，猪体就能滑进机身。当捞耙降低，栅门升高，把猪体拦在机身刨毛。姿势结束后，软刨轴及捞耙依次校准。原理：电动机推动2个刨毛滚桶旋转，使夹在彼此之间的猪体快速的滚翻，猪体与削片、猪体及猪体中间互相磨擦，进而做到褪毛的目地。猪体进到刨毛机前务必开展浸烫，烫毛实际效果的优劣立即危害本刨毛机的刨毛实际效果。烫猪的开水溫度，视气侯及猪的品种不一样而定，一般温度为60~65℃。机身配有一喷水管头，在刨毛全过程中***好自喷温开水，以清洗猪体上的残毛、血污等。捞耙降低之前，留意查验捞耙下边有没有猪体及脏物，要立即消除，以防捞耙降低，碰到阻碍物进而设备毁坏。杀猪屠宰流水线达州杀猪屠宰流水线-杀猪屠宰流水线安装-诸城振瀚机械由诸城振瀚食品机械有限公司提供。诸城振瀚食品机械有限公司为客户提供“屠宰机械,食品机械,环保设备”等业务，公司拥有“诸城振瀚机械”等品牌，专注于屠宰及肉类初加工设备等行业。欢迎来电垂询，联系人：徐经理。同时本公司还是从事羊脱毛机，羊头蹄打毛机，羊刨毛机的厂家，欢迎来电咨询。)