然后保持中火煮，直接煮到水干，等水差不多干的时候，再倒入适量的油，***后利用一些油把包子煎香。可以在***后翻面煎一下，也可以不翻面煎。熟煎包顾名思义就是先把包子蒸熟，上桌前，再把包子两面煎香，这样做出来的煎包保持了蒸包的高度蓬松，又能够吃到香喷喷的煎香。包子蒸好后，用一个平底锅，先大火热锅，然后倒入适量的黄油或者花生油等，再改中小火，放入包子，分别煎至两面金黄即可。这种做法更加适合新手操作，因为这样可以确保包子是熟的。次数用完APIKEY超过次数限制1、500克面粉，2克酵母粉用36℃温开水化开，酵母水边倒边搅拌到面粉中，搅成絮状，揉成面团，盖上保鲜膜醒发30分钟至2倍大。2、准备500克猪肉剁成肉末，正宗水煎包培训技术费用，加入葱姜末，一勺盐两勺生抽，特色水煎包培训技术费用，一勺老抽，一勺糖提鲜，顺时针方向搅拌至上劲，放一旁备用。3、醒发好的面团案板上撒上干面粉排气，搓成长条，切成大小均等的小剂子，然后用掌心揉成小面团，再用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮。4、一勺肉馅放入面皮按逆时针方向捏出褶子，包个小包子。次数用完APIKEY超过次数限制主要是用油先把食材裹住，德州水煎包培训技术费用，再加入盐这样食材不容易出水。至此我们的馅料就制作完成了。拌好的馅料馅料调好后，面也差不多醒好了。接下来我们开始擀皮，醒好的面搓成长条，揪成大小均匀的面剂子，取一个面剂子用手掌压一下，然后用擀面杖擀圆擀薄，这里要擀的薄一些。然后就可以给面皮里面添加馅料包包子了。包好的包子包好后，**水煎包培训技术费用，放入电饼铛里放在火上蒸，经过后一分钟左右加入面浆水，然后盖上盖子，三分钟后打开盖子，淋上少许的油。再盖上盖子等五分钟左右，这样我们的水煎包基本上就做好了。然后出锅装盘，摆上一些你自己喜欢的食材作为装饰就可以上桌了。这样做的水煎包晶莹剔透，特别漂亮，而且营养丰富。次数用完APIKEY超过次数限制京味包吃住包教会-特色水煎包培训技术费用由商丘市京味餐饮服务有限公司提供。行路致远，砥砺前行。商丘市京味餐饮服务有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，与您一起飞跃，共同成功!同时本公司还是从事河南煎包培训，商丘胡辣汤培训，板面培训的厂家，欢迎来电咨询。)