低温高湿解冻机总体特点低温高湿解冻机在解冻工作完成后，制冷设备及冷却风机会自动按程序工作，以对肉品进行储藏保鲜。该设备已在得到广泛应用，技术成熟稳定。低温高湿解冻机实现了解冻时间变短，解冻均匀，食品中心温度与表面温度温差小，汁液流失率低，使解冻后的肉**到新鲜状态。专用不锈钢载货小车和液压升降平台。內侧板采用S304不锈钢板。成熟的加湿装置:经过多年的设计实践经验。非常实用。解冻过程变频风机送风。肉质。利用高压喷雾装置强制加湿低温空气解决了较低的环境温度下加湿难的问题。实际测定整个解冻过程平均相对湿度达到95%以上。解冻间解冻库体采用聚氨酯保温板组成，防止热量及蒸汽流失。低温高湿的解冻方式解冻方式低温高湿空气解冻机采用低温高湿解冻方式，解冻时间较长。但也正因如此，能够为肉品内部汁液提供足够的回流时间，羊肉块低温高湿解冻机，使得肉品内部汁液以及相关营养物质得以保留。像超高压解冻机使用高压手段进行解压，容易使蛋白质变性损坏肉类原有保水性，超声波解冻机与微波解冻机又无法提供足够的回流时间。因此，在肉类汁液流失率上，低温高湿空气解冻机有着的优势。另外低温高湿空气解冻机的解冻方式轻柔和缓，在肉类品质及肉类结构上不会产生大改动，因此解冻后的肉类在品质上有较高保障。低温高湿解冻机主要用于猪牛羊肉、家禽以及水产的解冻。解冻原理：当环境湿度达到75％至95％时，一定的湿度增加了空气中温度的传导介质。利用冷冻肉类产品本身一定量的冷气挥发，水蒸气减压雾化自然降低蒸发温度与空气结合。低温高湿空气通过专用防潮变频风机经风道输送循环吹拂被解冻的产品，通过PLC微电脑全自动分阶段控制解冻的温度.湿度和时间曲线来实现解冻。诸城铭恩低温高湿解冻机是恒温恒湿全自动解冻系统，使用低压蒸汽，水平垂直循环，配合制冷系统控制温度，消除了其他解冻方式的高成本、蛋白质汁液流失、交叉污染等问题，羊肉低温高湿解冻机，彻底避免了微波解冻发生解冻不均、表面温度过高损害肉质、能耗大等缺陷，低温高湿解冻机，不仅使肉类解冻几乎没有损耗，而且肉类品质得到了保证。主要特点：◆适用于大块牛肉、羊肉、猪肉、禽肉、鱼肉、虾及各种冷冻原料。◆解冻均匀，解冻损耗低于2%.◆节能环保，无污染◆恒温恒湿，供应低温高湿解冻机，保证食品安全◆除电器控制等部件外，设备主体采用食品级304不锈钢制成◆清洁卫生极其方便，无死角、无异味。低温高湿解冻机羊肉低温高湿解冻机-铭恩机械(在线咨询)-低温高湿解冻机由诸城市铭恩机械有限公司提供。诸城市铭恩机械有限公司是从事“洗筐机,巴氏杀菌机,解冻机,蒸煮机,清洗机”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：张经理。)